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夏至藕 六月鮮
廈門(mén)今年雨水“不多”，五月份只下兩次，一次12天，還有一次17天。進(jìn)入六月份更少，就一次，一次下個(gè)28天??，雨水超長(zhǎng)待機(jī)，讓廈門(mén)
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調(diào)味佳品——水豆豉的拌、炒兩用
水豆豉是貴州、四川、湖南常見(jiàn)的釀造調(diào)味食品之一，其口味鮮美馨香，既可以直接佐餐，也可作調(diào)料供烹調(diào)、蘸食之用。水豆豉看似簡(jiǎn)
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來(lái)自宋朝的糖水：石榴粉｜《山家清供》
玉刻冰壺含露濕，斒斑似帶湘娥泣。蕭娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千萬(wàn)粒。電視劇《夢(mèng)華錄》讓我迷上了精美絕倫、絕代風(fēng)華的宋代美食。
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漢中龍頭山勝景（一）
經(jīng)成巴高速約500公里的行程，傍晚我們來(lái)到位于川陜交界線(xiàn)漢中以南的龍頭山，住宿在龍頭山腳下的農(nóng)家樂(lè)。經(jīng)和當(dāng)?shù)厝肆私猓弥@里
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嫩筍魚(yú)頭美，筍干扣肉香
筍屬于山珍，古代是貴族享用的佳肴，也是祭祀珍品。因?yàn)橹褡颖旧硇揲L(zhǎng)俊美，承載著深厚的文化底蘊(yùn)，吃竹筍，賞竹林成為當(dāng)時(shí)貴族階
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夏季養(yǎng)生茶——陳皮茯苓薏米祛濕茶
近日雨水頻繁，體內(nèi)濕滯嚴(yán)重，導(dǎo)致身體倦怠，食欲不振。加上天氣悶熱，很多人偏好食用寒性蔬果和冰凍飲料等，導(dǎo)致胃口不佳，腸道
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菠蘿的花式吃法，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道美美噠
菠蘿是世界重要的水果之一，原產(chǎn)中、南美洲，17世紀(jì)傳入我國(guó)。我國(guó)是十大產(chǎn)國(guó)之一，主要分布在廣東、廣西、福建、海南、云南等熱
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