啤酒紅燒肉

我女兒曉曉愛(ài)吃紅燒肉，之前做的我總覺(jué)得不夠好。前幾天用一瓶好酒，在一個(gè)五星級(jí)酒店大廚那換來(lái)這個(gè)方子，兩個(gè)訣竅，就可以讓紅

2019-06-16

孔雀開(kāi)屏魚(yú)這么做，美極了，觀賞美味趁熱吃！

魚(yú)是一道特色傳統(tǒng)名菜，屬魯菜系，此菜是春節(jié)節(jié)日年菜，一有喜慶祥和的意境，二魚(yú)肉經(jīng)清蒸后，不僅保持了原汁原味，還十分鮮美嫩

2018-12-14

鮮肉月餅

自從端午節(jié)包了肉粽，大家都特別愛(ài)吃，這次又琢磨做個(gè)鮮肉月餅，咸口的應(yīng)該喜歡吃。食材明細(xì)，主料，豬肉餡250g，面粉330g，玉米

2018-07-03

美味與顏值并存的自制披薩餅

披薩（Pizza），是一種發(fā)源于意大利的美食，在全球都很受歡迎。關(guān)于披薩餅的來(lái)歷，傳說(shuō)公元1600年，在那不勒斯，有一位母親因?yàn)樨?/p>

2018-06-27

蜜汁五花肉

生活要時(shí)常的調(diào)劑，飲食也要講究多樣化，吃多了老套的家常菜也有厭煩的時(shí)候，唉！現(xiàn)在家里的煮飯婆是越來(lái)越難做了，尤其是我家那

2018-04-19

手作時(shí)光 （持續(xù)更新）

手工鉤織一直是我的所愛(ài)，她給我退休以后的生活增添了不少樂(lè)趣。我喜歡徜徉在自已的世界里，任由想象泛濫，讓一團(tuán)團(tuán)五彩絲線變成

2017-02-04

玫瑰鮮花餅的做法

水油皮：普通面粉170克色拉油60克，水50克白糖10克，油酥：低筋面粉55克色拉油20克，內(nèi)餡：新鮮玫瑰花100克（花蕊）冰糖30克，純

2017-04-10

冰兒美食之豬肉脯篇

清明小長(zhǎng)假的最后一天，難得的休閑時(shí)光，給家人做點(diǎn)零食，給生活添加滋味！早上去金鑼店買(mǎi)的頸背肉，(回家路上就知道買(mǎi)錯(cuò)了，最好

2017-04-04

色澤金黃，外酥里嫩的蛋撻

1、材料：牛奶120克，淡奶油90克，煉奶20克，雞蛋三個(gè)，糖粉適量。2、現(xiàn)成蛋撻皮（萬(wàn)能的*寶買(mǎi)來(lái)）12個(gè)，提前拿出來(lái)室溫解凍片刻

2017-03-27

排骨十八弄

春天到了，少年懷特?zé)蓝?。與其花時(shí)間對(duì)付\"孤獨(dú)\"，不如想辦法讓自己變得更好一點(diǎn)，每次都能給世界一個(gè)驚喜。人間唯一的真理，就

2017-02-18