茄子的三種家常做法，讓你天不重樣，喜歡吃茄子的建議收藏

茄子是人們常見(jiàn)的日常蔬菜，茄子的顏色與其他蔬菜不同，它是紫色的，有的茄子甚至紫的發(fā)黑，讓人以為是黑色的。茄子不光有長(zhǎng)條狀

2021-07-04

熬皮蛋瘦肉粥，直接放米煮就毀了！這才是正確的做法，香糯又養(yǎng)胃

皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、豬瘦肉、大米為主要食材，輔以姜末、蔥花、香油等食材熬制而成的一款口感順滑、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆

2021-03-14

教你做菠蘿咕咾肉的家常做法，酸甜可口菠蘿清香解膩，超下飯

菠蘿咕咾肉，是一道酸酸甜甜非常清新的菜。肉香伴著菠蘿的清香，雖然經(jīng)過(guò)油炸，但是吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩，大人小孩都愛(ài)吃。用料：豬

2021-03-07

啤酒鴨很多人第一步就錯(cuò)了，今天教大家正確的做法，麻辣入味又不腥

啤酒鴨是一道地方名菜，以鴨子為主要食材，配上啤酒，食鹽，蔥姜等輔料制作而成，肉質(zhì)鮮嫩無(wú)腥味，營(yíng)養(yǎng)又美味。今天就給大家分享

2021-02-19

調(diào)餃子餡，牢記“加2水，放2油”，肉餡鮮嫩多汁，賊香賊香

今天已經(jīng)是臘月二十七了，離過(guò)年已經(jīng)只有幾天的時(shí)間了，俗話說(shuō)好吃不過(guò)餃子，過(guò)年的時(shí)候不管是大魚(yú)大肉還是什么都可以省，唯獨(dú)餃

2021-02-08

過(guò)年不知道做什么菜？教你做一個(gè)好吃寓意又好吃的紅燒獅子頭

紅燒獅子頭是一道淮揚(yáng)名菜，出鍋后撲鼻的香味，光聞起來(lái)就會(huì)引動(dòng)食欲，醇香味濃的肉丸超級(jí)美味。而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，口感滑嫩，

2021-02-04

炸酥肉，調(diào)糊是關(guān)鍵，有人用面粉有人用淀粉，到底怎么做才正宗？

炸酥肉，很多人都愛(ài)吃，外脆里嫩、酥香好吃。特別是快過(guò)年的時(shí)候，家里都會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的炸菜，炸酥肉肯定是少不了的。酥肉還有

2021-02-02

糖醋排骨怎么做才好吃？跟著我做不會(huì)做飯的也能輕松成功

如今快要過(guò)年了，相信你們都在為家里置辦各種各樣的年貨了吧，除了置辦各種各樣的年貨以外，在年夜飯之上，一定要讓自己家的年夜

2021-01-30

蒸饅頭時(shí)，用冷水還是熱水？牢記4點(diǎn)，饅頭蓬松暄軟不塌陷

2020年馬上就要過(guò)去了，轉(zhuǎn)眼間就臘月十五了，我們這邊有個(gè)習(xí)俗，一到年根，就開(kāi)始蒸饅頭，老家比較冷，沒(méi)有暖氣，老媽一做就是一

2021-01-28