自制元氣漢堡

在快節(jié)奏的生活中，為家人親手做一頓早餐，是表達愛意的最好方式。這款自制漢堡，從暄軟的漢堡胚到豐富的內(nèi)餡，每一步都飽含心意

2026-04-09

浦江畔的生日宴

4月5日，春風(fēng)和煦。為慶祝兒媳的生日，兒子一家以及我們與親家夫婦齊聚東大名路的“道道鮮-江宴（北外灘店）”。餐廳坐落于浦江國

2026-04-07

（旅行故事）崇明春游 瀛東村

三月的風(fēng)還帶著些許涼意，卻已擋不住春日的腳步。3月26日上午九點半，趁著在崇明無事，老兩口驅(qū)車去崇明瀛東生態(tài)村逛逛。這個被譽

2026-04-06

崇明上實東灘采摘記

午后閑適，天朗氣清，回味著前一天欣賞油菜花的好心情，又生出游之念。想著住處周邊是否有花可賞，便在手機百度上搜索：“東灘團

2026-04-05

崇明春行，—尋覓油菜花海

為了躲避樓上裝修那震耳欲聾的噪聲，我們老兩口上周去崇明小住一周。3月24日那天，天公作美，春風(fēng)和煦，暖陽普照，踏青的念頭便在

2026-04-04

醬爆雞腿丁，好吃 沒商量

在眾多家常菜里，醬爆雞腿丁憑著醬香濃郁、肉質(zhì)嫩滑的特質(zhì)，成為餐桌上的“米飯殺手”。今天，就讓我們拆解這道菜的烹飪密碼，把

2026-03-15

健康輕食新選擇：無糖少油全麥堅果面包

在追求健康飲食的當(dāng)下，一款既能滿足口腹之欲又無負擔(dān)的面包，無疑是餐桌上的理想之選。這款無糖少油全麥面包，巧妙融合了全麥的

2026-03-10

【面面俱到·春韻面點】 餐桌上的春色—桃花酥

《面食愛好者聚集地》美友圈舉辦第十一期活動【面面俱到·春韻面點】。恰逢時令，我制作了桃花酥，并寫下帖子與大家分享。桃花酥

2026-03-03

自制美味三丁包

三丁包是江蘇揚州一道久負盛名的傳統(tǒng)面點，以其皮松軟、餡鮮美而深受喜愛。包子外皮采用發(fā)酵面粉制成，潔白柔軟，入口不粘牙；內(nèi)

2026-02-28

?? 品美食-觀燈會，雙重年味

在上海過年，最有儀式感的莫過于逛一年一度的豫園燈會。年初四下午五點，與兒子一家及親家夫婦在豫園門口會合。兒媳已提前買好門

2026-02-22