<h3>有沒有覺得很可愛的樣子,忍不住要吃一口的沖動??</h3><h3>如果你有閑情逸致,咱們一起來做黃金南瓜餅吧!??</h3> <h3>準(zhǔn)備一只小南瓜??</h3> <h3>豆餡兒、白糖、糯米粉</h3> <h3>將小南瓜??切開去瓤</h3> <h3>把皮削干凈</h3> <h3>切塊上鍋蒸,蒸熟后記得要把滲出的汁兒倒干凈</h3> <h3>將蒸熟的南瓜??攪拌成泥,自己感覺用這個搗蒜的小錘更快捷省力些</h3> <h3>加入適量白糖,本人覺得南瓜本身就略帶有淡淡的香甜,所以白糖建議少放些</h3> <h3>加入糯米粉</h3> <h3>一起攪拌均勻</h3> <h3>揉成面團后放在盆里醒十分鐘,不要因為偷懶把這個環(huán)節(jié)省略掉喲</h3> <h3>揪成大小一致的面團搟成皮,將豆餡兒包入,揉搓成球</h3> <h3>這時候牙簽派上用場了,四面輕輕按壓出南瓜??的紋路,就是這個樣子</h3> <h3>最后在取少許豆餡兒放在南瓜頂上,南瓜??造型就完成了</h3> <h3>一個個的南瓜造型依次完成</h3> <h3>放進蒸鍋,大火10~15分鐘,用白菜葉替代了籠屜布來墊底,這樣起鍋時更容易些,也省去了清洗籠屜布的繁瑣,省時省力</h3> <h3>金燦燦的黃金南瓜餅??出鍋了,還是蠻漂亮的</h3><h3>這里有個小竅門分享,<span style="line-height: 1.5;">就是提前在碟子上抹上薄薄的一層油,吃的時候南瓜餅就不會粘在碟子上了</span></h3> <h3>一口咬下去,粘粘的、糯糯的,甜甜的~</h3><h3>幸福感油然而生</h3><h3>或許幸福就是溫暖而柔軟的東西,它就在你身邊,不在別處??</h3>
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