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菜市場里的煙火氣息

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<h3><br></h3><h3> 有人說,如果想要了解一座城市,就要先從這座城市的菜市場開始。那里才是人們情感最真實顯露,最質(zhì)樸本色的地方。</h3><h3> 我也一直以為,在冰涼沉悶的大城市里,菜市場里的攢動與喧鬧,才是這座城市最有溫暖氣息,最有人情味的角落。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 不忙的時候,我總是喜歡拉著孩子出去走走,繞著家后面廢棄的鐵道走上一圈,看看鐵道邊的野花野草,踢踢鐵道上的石子,踩著鐵軌左右搖晃。天氣暖和的時候,還能遇上在鐵道邊吃草的羊,運氣好的話,更是能在路邊發(fā)現(xiàn)一些不常見的野果。我們喜歡在鐵道上感受暮色漸濃的霞暈,走著走著,心情就會十分舒暢,不知不覺就走到了家門口的菜市場。</h3><h3> 任何時候,家門口的菜市場都是一番人聲鼎沸的嘈雜景象,因為這是附近幾個小區(qū)最大的一個綜合農(nóng)貿(mào)市場,周邊的很多老頭老太都愛拖著小車,騎著三輪車,電動車,遠點的甚至坐著公交過來這里。</h3><h3> </h3> <h3>  </h3><h3> 菜市場的門口,每天都會有一些臨時商販,拉著一大貨車的瓜果蔬菜停在那里。夏天的時候,基本是西瓜,秋天可能是蘋果,柿子,冬天多數(shù)則是大蔥和大白菜。這種大貨車的商販,一般賣的都會比市場里要便宜,也新鮮,不需要討價還價,他們大多急于早點處理完這一大車,自己就會打出最低價位的標碼。一般我在市場里面走一圈之后,出門能拿得動的情況下,就帶上一些,拿不動的話,就不再逗留。</h3><h3> 可能是平日買菜少,臉皮薄的原因,每次進菜市場后,我的眼睛從來不敢四處張望,特別害怕對上商販渴盼的眼神,經(jīng)過一排排的菜攤兒前,總有幾雙眼睛,齊刷刷地拋向你。這個說:“小妹,瞧這剛上市的冬筍,多新鮮啊,不來點兒?”那個說:“這是純正的海南圣女果,嘗一個試試?跟別的品種不一樣,甜的很。” 看著他們的極盡熱情,我總是不忍心不買,又不好意思說不需要。若是買肉,我會目不斜視,徑直走到巷道盡頭,走到誰家肉攤兒前就買誰家肉。賣肉的大嬸或是大叔,也總是豪邁的很,一刀剁下去,永遠比你要的多,你也不好意思讓人再割點兒下去。賣魚蝦海鮮的大哥大嫂,倒從來都是從容不迫的神態(tài),不吆喝不叫喚,還能翹著二郎腿坐在攤位旁,等候買主上門,因為整個菜市場就他那么一家,想吃了,不去就沒得選。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 其實買菜,也像江湖過招。普遍年齡大點的大爺大娘,都會技高一籌,或者旗鼓相當,買菜也是各憑本事,各見道行。他們有的衣著光鮮,有的衣著樸素,但普遍是北京城里幾套房,一大早就三五老姐妹老大哥,成群結(jié)隊,說說笑笑在市場里擠進擠出,在鮮亮的瓜果蔬菜間穿穿梭梭,挑挑揀揀,討價還價,經(jīng)常為買到了當天的新鮮菜,省下了幾毛錢而面露喜色,甚至整天都喜笑顏開,他們的生活,每天就從這市場里開始。他們并不缺錢,更在意的應(yīng)該是在這份對斤兩的“計較”與“比較”中,收獲的那份人情味與煙火味兒,收獲的是人與人溫情交流的滿足和愉悅。</h3><h3> 像我們這樣的年輕人,買菜少的,道行淺的,往往會技不如人,心性自然也不如老人那般閑情。上周末買菜,我看荷蘭豆特別新鮮,翠綠好看,就隨手裝了一把,稱完斤兩。人說:“15元”,我有些疑惑,便問:“多少錢一斤?”“20元一斤?!薄笆菃??這就有15元?”其實,我這是明知故問,有點傻帽兒氣,難道賣菜的大哥還會告訴你,你這不到15元,只有12元,缺斤短兩了?不過,一般情況下,我也不會生氣,買時令菜,圖得就是鮮,吃上一口,心情好是關(guān)鍵。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 記得《朱子家訓》上說,與肩挑貿(mào)易,勿占便宜,我感覺很有道理。賣菜這種辛苦活,掙錢很不容易,可以精挑細選,但還是不要斤斤計較。盡管很早以前,大哥就說過,他家樓下賣魚的大姐在市里都買了兩三套房了。但想想,人家永遠比你醒的早,睡得晚,穿的臟,吃的急,一天不出工,一天不收錢,靠天吃飯的,還往往入不敷出,賣上一擔菜,得付出多少辛勞汗?俗話說,吃虧是福。人家掙上錢了,回家一家老小都高興,我多付出個一塊兩塊的,日子也能過得去,關(guān)鍵還掙了個口福。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 以前買菜,稱完斤兩付錢時,賣菜的大姐大哥還總是大方地說:“一共八塊二,零頭我給你抹了,給八塊就好?!辈还苁钦媸羌伲@份熱情,總會叫人心生溫暖,臨走時還會多看一眼,下次買這菜,還來這個攤兒?,F(xiàn)在買菜,都是微信支付寶了,生活是方便多了,卻少了“抹零”的環(huán)節(jié),有板有眼中,就感覺,這人情味兒也不如從前了。</h3><h3> 可見,這買菜,看似買的是菜,其實更多買的是人與人之間的交情。一蔬一果,一買一賣,連接著一家一戶的餐桌生活,流動著最平凡的人間煙火。沒有什么地方,比這里來的更真實;沒有什么角色,比這里來的更顯露。</h3><h3> 這里沒有身份,沒有貴賤,沒有窮富,只有小人物,卻是大群體。穿梭于這里的人,都是熱愛生活的人。</h3><h3> 喜歡逛菜市場,不僅僅是喜歡這里的生鮮味美,更喜歡這里有最貼近生活的煙火氣息。</h3>
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