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召稼樓古鎮(zhèn)·印象

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<h3 style="text-align: center;">重陽逛古鎮(zhèn) </h3><h3 style="text-align: center;">20171028</h3> <h3>  召稼樓古鎮(zhèn)位于上海閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)革新村內(nèi)。源起于元朝初期,興于明朝嘉靖、萬歷年間,橫跨元明清三個朝代,是擁有八百年的歷史古鎮(zhèn)。召稼樓是上海最早墾荒種地的地區(qū),召稼樓文化是上海農(nóng)耕文化的起源?,F(xiàn)面積達150畝之廣,散落著不少清代建筑,目前規(guī)模較大、保存較完整的有“禮耕堂”、“梅園”等。</h3><div> 聞名遐邇的城隍廟是上海的歷史名片,然而,在明初被朱元璋封為城隍的秦裕伯老爺?shù)墓世锞驮谡偌跇?。這里也是匯流黃浦江、吳淞江的浦江大禹葉宗行的故里。</div> <h3>  如今這里依然保存著大量荷花墻、騎馬墻、青磚黛瓦等明清風(fēng)格的建筑,還有老街水巷、小橋流水、亭臺樓閣等典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。</h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">一邊廚藝 一邊工藝</font></b></h3><h3> 以河為界,左岸美食,右岸工藝。</h3><h3> 走進古鎮(zhèn)核心區(qū)內(nèi),丁字形的平西街、興東街是小吃街、走上石橋過了河,是以工藝品為代表的文化街---仁善街和純佑街。</h3> <h3>  美食街人頭攢動,人們邊逛,邊看,邊品,邊議。召稼樓還有“召樓三寶”……</h3> <h3>  三寶之一:召樓拆蹄(手撕油走紅燒蹄膀)。色澤紅亮,甜而不膩,肉質(zhì)細嫩,酥爛濃香,鮮美可口,35元一個。據(jù)說這里家家戶戶都會做。</h3> <h3>  三寶之二:召樓羊肉。鮮美爽口,不膻不膩,佐酒佳肴。</h3> <h3>  三寶之三:召樓大曲(上海名酒)。此寶已失傳,召樓酒廠早已成了三得利啤酒廠。</h3> <h3 style="text-align: center;">肥瘦相間的咸豬肉</h3> <h3 style="text-align: center;">包生大肉粽子</h3> <h3>  師傅正在為我們包著餡多個大的燒賣,一盒十個,25元。旁邊是荷葉飯,30元一份。</h3> <h3>  既然是“第一燒賣店”,當(dāng)然要進去嘗嘗咯。左邊一籠是糯米香菇餡的,與武漢的嚴(yán)氏重油燒賣相比皮厚、少油,也少了濃郁的胡椒香味。右邊一籠是鮮肉筍丁餡的,肉筍細嫩,汁多可口。不過,與其說是燒賣,不如說是開了天窗的小籠湯包。</h3> <h1>  吃過炒房里的西瓜籽,南瓜籽,葵花籽……,你吃過苦瓜籽么?哎,這里還真有?!商家說是苦瓜籽,其實當(dāng)?shù)亟小肮鲜V子”,有咸甜兩種。嘗了嘗,真香,沒有一絲苦味。看招牌介紹有藥用功能,帶點回去慢慢磕吧。</h1> <h3 style="text-align: center;">各式糕點琳瑯滿目</h3> <h3 style="text-align: center;">自制醬菜,賣相超棒。香氣撲鼻,口舌生津。</h3> <h3 style="text-align: center;">從美食街過橋來到工藝品一條街</h3> <h3>  相比美食街,這條街就“冷清”了許多……</h3> <h3>  這條街可以欣賞中華當(dāng)代文化名家孫大名先生的折扇藝術(shù)</h3> <h3 style="text-align: center;">價格不菲</h3> <h3 style="text-align: center;">有年代的藏品</h3> <h3>  工藝美術(shù)大師袁洪濱先生獨創(chuàng)工藝精湛的棉花畫藝術(shù)品,栩栩如生。湊近才看得出彩色棉花的絨毛細部。</h3> <h3 style="text-align: center;">藤篾工藝品和生活用品</h3> <h3 style="text-align: center;">小朋友喜歡的工藝小物件</h3> <h3 style="text-align: center;">江南絲織工藝品</h3> <h3>  波光粼粼的姚家濱、復(fù)興港水道呈十字形逶迤延伸,垂柳綠楊與參差錯落的街舍相偎河岸,給游人一種繁榮與安詳。 </h3><h3> 古鎮(zhèn)內(nèi)還有一座園林景點——禮園,里面建有上海城隍秦裕伯紀(jì)念館、城隍文化展示館、浦江大禹葉宗行紀(jì)念館、召稼樓整體規(guī)劃模型陳列室、秦怡藝術(shù)館等展館,在這里可以詳細了解召稼樓的歷史淵源。</h3><h3> </h3> <h3 style="text-align: center;">  重陽一瞥召稼樓,來日再游名古鎮(zhèn)。</h3>
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