<h3>圖、文原創(chuàng)</h3><h3>制作過(guò)程均為獨(dú)創(chuàng)</h3><h3>拍攝:凱哥</h3> <h3> 美食給我們帶來(lái)了不僅是味蕾上的刺激，也是心靈上的交觸，一份美味的食物給你帶來(lái)更是一種記憶的回味。</h3><h3> 如果說(shuō)，愛(ài)是持之以恒的存在，那么美食，便是不可磨滅的情懷。恰逢今天是國(guó)際廚師節(jié)，而美食達(dá)人們雖然稱(chēng)不上大師，但也算是一廚好者，為食而餐，為餐而吃。今天草魚(yú)與木耳、西紅柿的邂逅，使節(jié)日增添了喜慶，醇鮮直入胃里，溫暖了食客的心底，彌留在唇齒之間。不知道現(xiàn)在的你，是不是腹中也在怦然心動(dòng)了呢?</h3><h3> 這世間，唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)!</h3> <h3> 這個(gè)是絕對(duì)地道的魚(yú)鮮汁味道，鮮味可口趁熱吃，濃濃的的熱氣中一股淡淡的清香，咬上一口，原本濃厚的鮮味便沖破一個(gè)臨界值在嘴里擴(kuò)散，味道變得濃郁，隨著慢慢地咀嚼，鮮道與柔軟便肆意的在舌尖融化，一直鮮到心里。</h3> <h3> 手工魚(yú)丸鍋</h3><h3> </h3><h3> 湯汁清爽，入口醇香，這道菜取活草魚(yú)中段的肉，經(jīng)過(guò)剔骨后捶打，并捏成丸子，魚(yú)丸是一道養(yǎng)生菜品，無(wú)添加劑、高蛋白和低脂肪，湯內(nèi)佐以木耳、金針茹、海鮮茹和西紅柿，非常適合吃貨們的味口，同時(shí)又受到愛(ài)美減肥的美女吃貨們的追捧，是一道追求清爽養(yǎng)生飲食人群的佳肴哦!</h3> <h3> 鮮活的草魚(yú)或青魚(yú)說(shuō)“魚(yú)來(lái)啦”。</h3> <h3> 哎呀，對(duì)不起“魚(yú)”你了。</h3><h3> 從魚(yú)的尾部開(kāi)始，用刀貼著魚(yú)骨把魚(yú)肉片出來(lái)。</h3> <h3> 再?gòu)聂~(yú)皮處片出魚(yú)肉。</h3> <h3> 把魚(yú)肉切成小塊，然后剁成魚(yú)蓉備用。</h3><h3> 在剁制魚(yú)蓉的時(shí)候，你仿佛會(huì)感覺(jué)生活與音樂(lè)有著浪漫的節(jié)奏，一會(huì)兒低音，一會(huì)兒高音，一會(huì)兒似小橋潺潺，一會(huì)兒猶如高山流水般那般動(dòng)聽(tīng)的音符，奏起了美食與音樂(lè)的集結(jié)號(hào)。</h3> <h3> 雞肉粉備用。</h3> <h3> 把魚(yú)蓉放入大盆里，分次加入姜蔥攪拌均勻后，加鹽按順時(shí)針?lè)较蛴昧嚢柚疗鹉z后，再加入蛋清攪拌加入雞肉粉繼續(xù)攪拌，然后摔打幾次。</h3> <h3> 鍋里放清水和姜片至八十度左右，把魚(yú)蓉?cái)D成丸放進(jìn)鍋里，用小火煮至魚(yú)丸浮起來(lái)，撈起。</h3> <h3> 鍋里放油燒熱爆香姜片，把魚(yú)骨放進(jìn)略煎，加少許料酒，然后加開(kāi)水煮至魚(yú)湯變白后加入木耳、金針茹、海鮮茹、魚(yú)丸，點(diǎn)加點(diǎn)鹽和熟油和蔥花即可出鍋啰。</h3> <h3> 胖頭魚(yú)燉豆腐</h3><h3><br></h3><h3> 我是一條小魚(yú)</h3><h3> 你是一汪河塘</h3><h3> 我擁有無(wú)邊無(wú)際的自由</h3><h3> 那潺潺細(xì)水泛起的漣漪</h3><h3> 猶如跳動(dòng)的音符</h3><h3> 那更是我甜甜的微笑。</h3> <h3> 胖頭魚(yú)燉荷包蛋</h3> <h3> 親親小桂魚(yú)</h3> <h3>音樂(lè)來(lái)自在線(xiàn)搜索</h3><h3>歡迎來(lái)訪(fǎng)交流</h3>
文昌市|
阳城县|
宣化县|
安平县|
资源县|
嘉兴市|
孝感市|
历史|
虹口区|
通江县|
绩溪县|
福泉市|
绥德县|
工布江达县|
兰西县|
竹北市|
武平县|
全州县|
玉林市|
井研县|
江源县|
察哈|
上高县|
西藏|
中江县|
婺源县|
滦平县|
烟台市|
板桥市|
白城市|
莱芜市|
德昌县|
报价|
武义县|
柳河县|
江都市|
深泽县|
江西省|
重庆市|
都匀市|
平阳县|