桂花香香圓子甜——記雙林鎮(zhèn)中心幼兒園小一班家長助教活動

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<h3>　　秋風一起，帶來了許多大自然給人們的饋贈，比如飛舞的落葉和豐收的瓜果。小一班寶貝們靈敏的小鼻子則捕捉到了空氣中彌漫著特別的氣味，那香香的氣味就來自于枝頭一簇簇金燦燦的桂花。桂花不僅聞起來噴噴香，而且似乎還有一絲甜味兒，小一班的寶貝們可喜歡桂花的味道啦！于是我們決定動手做一次桂花圓子，不僅讓鼻子享受秋天的氣息，還能讓小嘴巴也嘗嘗秋天的味道。</h3><h3> 做桂花圓子需要準備些什么呢？</h3> <h3>一大包糯米粉</h3> <h3>一包枸杞</h3> <h3>一包白糖和釀好的桂花蜜</h3> <h3>而小一班的寶貝們?yōu)榱俗龀鲎钕闾鸬墓鸹▓A子，除了準備了以上必需品外，還加入了其他秘方，讓我們一起來看一看吧！</h3> <h3>　　</h3><h3>秘方一："媽媽來當老師嘍"</h3><h3> 這是寶貝們第一次動手制作秋天的美食，雖然我們有十足的信心能夠做好，但對于類似如何"揉好一個面團"這樣技術型的問題，還是需要經驗豐富的媽媽來為我們提供必要的幫助。所以，我們提前請好了外援，朱嘉怡媽媽一起來幫助寶貝們。首先，媽媽老師給寶貝們介紹了桂花圓子的制作方法。她形象地用"像玩橡皮泥那樣搓搓搓，揉揉揉"使寶貝們很快明白了搓桂花圓子的方法。接下來，就到了關鍵的揉面階段，經驗豐富的媽媽麻利地控制好糯米粉和水的比例，不一會兒就搓出了一個又大又白的大面團，孩子們俏皮地把它叫做"大雪球"，期待著"大雪球"能馬上變成香香的桂花圓子。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>秘方二："好奇好問"適量</h3><h3>第一次制作桂花圓子的寶貝們有太多的問題想問了，比如：</h3><h3>碎碎的糯米粉是怎么變成"大雪球"的？</h3><h3>"大雪球"又怎么變成小圓子呢？</h3><h3>我們什么時候把香香的桂花放進去？</h3><h3>放多少糖才能變得甜甜的？</h3><h3>小腦袋里充滿了想要弄明白的問題，寶貝們的眼睛也變得格外專注明亮，一直看著講解的助教媽媽。相信好奇好問的寶貝們一定能找到心中的答案！</h3> <h3>秘方三："自己動手"多次</h3><h3>有了媽媽老師的指導，再加上寶貝們自己的虛心求教，很快我們就要進入實戰(zhàn)階段了。大家擼起袖子，洗凈小手，開始了把"大雪球"變成"小圓子"的過程。在老師的鼓勵下，寶貝們的手法越來越熟練，一顆顆圓圓的小圓子馬上在他們手下誕生了。不一會，很多寶貝都能獨立完成了呢！</h3> <h3>把一小段面團放在手心里，手心對手心，輕輕地把它團圓。</h3> <h3>我們一起來試試吧！</h3> <h3>看我做的小圓子圓不圓？</h3> <h3>老師，我的做的好嗎？</h3> <h3>我們要做好多好多，大家一起吃！</h3> <h3>看，我做得多快呀！</h3> <h3>這是我們搓的，圓不圓？多不多？</h3><h3>媽媽老師還告訴我們，煮圓子時要加入枸杞，那樣我們的小眼睛會變得更亮，更有神！</h3> <h3>　　有了這三個秘方，寶貝們終于完成了桂花圓子的制作，請老師媽媽幫我們放進鍋里，香香的桂花花瓣早就在鍋里等著白白的小圓子了！</h3> <h3>　　不一會兒，香甜的桂花味就充滿了整個教室，寶貝們的鼻子已經飽餐了，等著開鍋的那一刻，我們的小嘴巴也能嘗到秋天了，你，期待嗎？</h3> <h3>自己做的圓子真好吃！</h3> <h3>這桂花真香！</h3> <h3>我們下次再做吧！</h3> <h3>我要把枸杞都吃掉，讓眼睛更亮！</h3>