蘇燦斌：炒面線

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美友80082887

劉燚樂 鼓油鴨

準(zhǔn)備材料光鴨一只、生姜、桂皮、草果、花椒、冰糖少許、料酒、醬油，先用醬油、料酒涂抹鴨子里外，腌制30分鐘，腌制30分鐘后把鴨

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劉燚樂 鼓油鴨

利天電機(jī)羅的美篇

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利天電機(jī)羅

正華廚神（804班黎睿）

田艾草不僅可以食用，它也有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，含有維生素，胡蘿卜素，和多種的微量元素，可以起到一個祛風(fēng)濕、利濕濁、化痰止咳

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愛出者愛返，福往者福來。

701班楊智藝同學(xué)、（秘制叉燒）。

把肉洗干凈（叉燒醬抹均勻肉、黃酒少許、老抽少許）腌制好的肉放入盒子里最少4小時以上，我是腌制過夜的，叢盒子拿出來叉燒肉，竹

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萍果

701班周雨桐：新疆大盤雞

辣椒段、香葉、八角、草果、花椒、桂皮，蔥切段、姜切片、蒜瓣準(zhǔn)備好，還需要用到鹽、白砂糖、生抽、老抽、蠔油，準(zhǔn)備大盤雞的靈

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馨藝

潮汕美食-粿肉（701林培烯）

潮汕人對凡是用米粉、面粉、薯粉等加工制成的食品，都稱“粿”?！凹@”在潮汕人心中有著重要地位，而這種“粿文化”在潮汕的小吃

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Justin.

徐梓桐的美篇——香煎帶魚

首先，把帶魚切好，切成長方形狀，切好后，在拿兩塊姜，把姜削好切成，放油，把魚和姜干放入煎炸，魚皮發(fā)黃即可放出來，接著，切

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回眸含笑淚傾城

701陳芝任（香菇臘腸蒸雞）

雞肉洗干凈，臘腸切塊，香菇剪小塊，把雞塊、臘腸、香菇放入碗中，加入調(diào)料拌勻，腌制20分鐘，取一瓷盤，放入臘腸、香菇及腌好的

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玲

土雞燜鮑魚 701班 唐果

半只鄉(xiāng)下土雞斬塊，原只鮑魚洗干凈，猛火燒鍋下花生油姜茸料酒雞塊爆炒五分鐘，待雞塊炒出油金黃色香氣四溢放鮑魚中火翻炒五分鐘

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toynbee