在過去的年代，水餃是北方人每逢重大喜慶或過時過節(jié)才能吃到的美餐。到了部隊也是過節(jié)才做水餃。但是南北方飲食習慣不同，所以南方的戰(zhàn)友也有不喜歡吃水餃的。記得剛下連隊時連里吃水餃，一位湖北的戰(zhàn)友也是新兵剛下連，站崗在哨位上哭泣。我問他為什么哭啊？是不習慣？還是想家了？他說了一句“連里又吃餃子了”。這件事讓我記憶猶新。當時聽起來有點好笑。