紅糖發(fā)糕

2020-08-06

網(wǎng)紅玉米型甜品

直接可以冷凍凝固，口感非常的不錯(cuò)，開(kāi)始制作吧！————————，巧克力餡心，?，黑巧克力:140克(可可含量70%)淡奶油:230克，

2018-07-23

甜品（淋面技巧）

淋面中如果加入色素，那么最高不能超過(guò)0.2％的量，因?yàn)檫^(guò)多的色素會(huì)導(dǎo)致淋面不會(huì)那么亮，口感也不好，2.淋面的最佳操作溫度是多少

2020-02-01

15種米糕做法

網(wǎng)絡(luò)爆紅煤球米糕用料糯米粉80～90g；小麥淀粉45～55g；糖65g；黑芝麻80g；蜂蜜75g；奶粉30g；粘米粉30～40g；堅(jiān)果各人喜歡；溫水

2018-06-16

抹茶馬卡龍

一款抹茶口味的馬卡龍帶給你們，這款馬卡龍使用了純正的抹茶粉，帶去了清新的香氣，口味略帶抹茶的苦澀.而在口感上也降低了，小馬

2019-03-16

紅樹(shù)莓巴伐露（甜品）

2?.將幼砂糖，液體淡奶油放厚底鍋里，小火煮開(kāi)，然后倒進(jìn)蛋黃里，邊倒邊攪拌，直到全部混合。3?.將混合的蛋液倒回鍋里，煮至濃

2019-07-23

馬卡龍知識(shí)

2019-09-21

夏日浪漫布丁

炎炎夏日，一款巧克力布丁帶給你們，濃濃的巧克力給你帶來(lái)一股清涼的愛(ài)意，讓你回味在這個(gè)清涼夏日。夏日浪漫布丁，芒果夾餡，芒

2018-08-09

象形農(nóng)家大蒜.

一款養(yǎng)生的象形點(diǎn)心，將面做成形象逼真的造型，在飲食的同時(shí)也充滿了食趣，同時(shí)還可以包入其他的餡心，更具豐富口感！——【美食

2018-06-14

冰皮小果（中點(diǎn)）

一款柔軟的冰皮小果帶給你們，雪白的外衣，自制的餡心，輕輕咬下，美味瞬間襲來(lái)，一起制作吧，冰皮，三象糯米粉:100克，三象粘米

2018-08-26