美味蛋糕卷制作過(guò)程【九陽(yáng)食尚學(xué)院】讓你愛(ài)上廚房??愛(ài)上九陽(yáng)??（峰峰九陽(yáng)專(zhuān)賣(mài)店）

食材：雞蛋4個(gè)、玉米油52克（九陽(yáng)口杯不到一杯的量）牛奶60克（九陽(yáng)口杯不到一杯的量）面粉81克（九陽(yáng)口杯1杯半的量）果醬隨意搭

2016-03-21

家庭制作戚風(fēng)蛋糕

戚風(fēng)蛋糕，因其口感綿軟，蛋香、奶香味濃郁，特別適合老人和兒童食用，尤其是制作簡(jiǎn)單，是目前家庭制作蛋糕的首選品種。戚風(fēng)蛋糕

2017-10-26

紙杯蛋糕制作

7.蛋白打發(fā)至有粗大氣泡時(shí)加入1/3細(xì)砂糖，8.繼續(xù)打發(fā)至有紋路時(shí)加入1/3細(xì)砂糖，9.蛋白霜紋路更明顯時(shí)，加入剩余細(xì)砂糖，繼續(xù)低速

2017-08-26

“雞"年獻(xiàn)禮！之“本命年"的女兒制作戚風(fēng)蛋糕詳細(xì)全解！

小丫頭跟媽媽一樣也是一個(gè)烘焙愛(ài)好者，趁著寒假期間足足過(guò)了把癮，由麻麻全程拍攝，算是留個(gè)紀(jì)念吧~準(zhǔn)備用物：蛋抽、打蛋器、打蛋

2017-01-23

香蕉蛋糕的制作方法

一、準(zhǔn)備7樣食材：1.細(xì)砂糖130g。2.鮮奶油100ml。3.泡打粉6g。4.香蕉6只（約600g)。5.低筋面粉250g。6.黃油100g。7.雞蛋2枚（約1

2017-05-03

直播戚鳳蛋糕制作全過(guò)程

這次烤箱用的是剛買(mǎi)的美的T3—326B，第一次使用還不知道它的脾氣，先摸索著做吧，首先烤箱預(yù)熱15分鐘，溫度120度，下面用的是托盤(pán)

2017-01-15

按照這個(gè)方法來(lái)，輕松做司康

【用最簡(jiǎn)單的方法，做最美味的食物】，司康屬于速發(fā)面包，雖然沒(méi)有戚風(fēng)軟萌，沒(méi)有芝士蛋糕甜美，但卻是英式下午茶不可或缺的成員

2017-11-01

花式餛飩的十二種經(jīng)典包法

【用最簡(jiǎn)單的方法，做最美味的食物】，餛飩（漢語(yǔ)拼音：hún tún或者h(yuǎn)ún tun輕聲；粵語(yǔ)：w?n3 t?n1，音同“云吞”；英文名：

2017-11-24

自制糯米酒（醪糟）

糯米酒又叫醪糟，是由糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，深受人們的喜愛(ài)。含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是

2016-12-07

林芝的春天

尼洋河清澈如碧玉，最后流入雅魯藏布江。在尼洋河邊留影。背景的雪山就是露出面目的南迦巴瓦峰，南迦巴瓦峰被稱(chēng)為“直刺蒼穹的長(zhǎng)

2017-12-02