<h3>又是一年中秋,終于有空動手為家人做一份月餅。</h3><h3>中國人的生活猶如中國畫,重在寫意,那么傳統(tǒng)的佳節(jié)美食,也一定不可單單是美食,美食之美,除了味道,還有情懷,最拿手的就是蛋黃酥了,一份紫薯,是我對土地的敬畏,一份抹茶,把春天的芽尖帶至秋天,春的氣息延續(xù)至冬天,這一年便充滿了希望。</h3><h3><br /></h3> <h3>一刀切開,金黃的蛋黃香味撲鼻,層層酥皮脆開脆開,猶如繞指鄉(xiāng)愁層層環(huán)繞</h3> <h3>一直以來想在糕點(diǎn)上作畫,畫上鄉(xiāng)愁,這個中秋,選擇了餅皮簡單的云腿月餅,用朗姆酒兌了食用色素畫上去,入箱烤至金黃色,這份云腿月餅,獻(xiàn)給我最愛的家人</h3> <h3>房、樹、飛鳥、石頭、遠(yuǎn)方……故鄉(xiāng),鄉(xiāng)村,永遠(yuǎn)在記憶中</h3> <h3>最樸實的評價,來自老公,四個字:滿口生香。</h3><h3><br /></h3>
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