<h3>全市食品經(jīng)營者:</h3><h3> 創(chuàng)建"省級文明城市",是大力提升城市發(fā)展水平,增強城市經(jīng)濟實力的現(xiàn)實需要;是提升城市品位,構(gòu)建和諧美麗沙河的內(nèi)在要求;是建設(shè)宜居城市,惠及千家萬戶的民心工程。創(chuàng)建為民,創(chuàng)建惠民,創(chuàng)建靠民,每一個沙河人都有責(zé)任、有義務(wù)為創(chuàng)建省級文明城市盡責(zé)出力,增光添彩。其中少不了廣大食品經(jīng)營者的努力,在此,我們向全市各食品經(jīng)營者發(fā)出如下倡議:</h3><h3> 一、亮證經(jīng)營,持證上崗</h3><h3> 嚴格按照《食品安全法》及相關(guān)食品安全法規(guī)、規(guī)范的要求,依法經(jīng)營,文明經(jīng)商。取得有效《食品經(jīng)營許可證》或《食品小作坊小餐飲登記證》、《食品小攤點備案證》后方可進行食品經(jīng)營活動,從業(yè)人員每年必須進行培訓(xùn)和健康體檢,持有有效健康合格證和培訓(xùn)合格后方可從事食品經(jīng)營工作。做到亮證經(jīng)營、持證上崗。</h3><h3> 二、強化責(zé)任,確保安全</h3><h3> 時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山,充分認識食品經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人。建立健全各項食品安全管理制度;嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品及原材料,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。完善設(shè)施設(shè)備,科學(xué)貯存和保管食品。不斷改善食品經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件,做到衛(wèi)生、整潔、安全。</h3><h3> 三、厲行節(jié)約,文明用餐</h3><h3> 主動提醒消費者點餐適量,吃多少點多少,不強推高檔菜品、宴席,引導(dǎo)綠色消費、理性消費,按需點菜、勤儉節(jié)約,反對浪費、節(jié)儉用餐。提醒顧客使用公筷公勺,提醒顧客打包,提醒顧客不要在公共場所吸煙,提醒顧客不要酒駕。主動引導(dǎo)顧客注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。</h3><h3> 四、微笑服務(wù),爭創(chuàng)示范</h3><h3> 不斷加強內(nèi)部管理,創(chuàng)造條件增加投入,完善設(shè)備設(shè)施,落實各項制度和措施,爭取軟硬件達標。同時,不斷改善服務(wù)態(tài)度,提升服務(wù)水平,遵守行業(yè)規(guī)范。做到誠信經(jīng)營,微笑服務(wù)。</h3><h3> 廣大食品經(jīng)營者,讓我們積極行動起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,文明經(jīng)商,誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù),努力營造一流的食品消費服務(wù)環(huán)境,為實現(xiàn)沙河的文明、和諧、進步做出我們應(yīng)有的貢獻。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 沙河市市場監(jiān)督管理局</h3><h3> 2017年10月2日</h3>
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