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如果你這頓沒(méi)吃飽，那一定是少了主食
為什么自家的包子蒸出來(lái)不夠松軟？其實(shí)，只要掌握這幾個(gè)竅門(mén)，你就可以輕松蒸出比狗不理還要松軟的包子！1、發(fā)酵粉中加白糖，融化
\"南米北面\"，作為北方人，特別愛(ài)吃面食。無(wú)論是Q彈爽滑、濃油赤醬的美味面條，還是皮薄餡大、汁多味美的包子餃子，每每想起來(lái)都忍
朋友圈里發(fā)過(guò)幾次包子，從冬天做到夏天，從北方風(fēng)味做到南方經(jīng)典，是我們家的保留早餐，基本上半月要做一次。嘗試了很多不同的包
鮮肉包子，一種小小的美食，既家常又不尋常，從古至今就有，因其味香軟，汁濃郁，老少皆宜，而流傳百世范圍甚廣，地區(qū)不同各有特
此次分享的香蕉煎餅，不但外脆里嫩，香甜可口，還簡(jiǎn)單易做。無(wú)論早餐還是下午茶都非常合適。香蕉加熱后不但味道更香甜，本身的寒
燒麥又稱(chēng)燒賣(mài)，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn)，民間常
蘿卜，日常生活中最平常、又物美價(jià)廉的蔬菜和食材，俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”，現(xiàn)在已進(jìn)入秋季，正是蘿卜大量上
相傳糯米糍是有一段來(lái)歷的。據(jù)網(wǎng)上記載：南宋慶元二年，邑人鄒應(yīng)龍要赴京應(yīng)試，于是村里家家戶(hù)戶(hù)都送去糍粑供他路上吃，并預(yù)祝他
——————【美食每刻開(kāi)心快樂(lè)】——————
在我們老家，春節(jié)里有一個(gè)很重要的習(xí)俗就是向親戚朋友拜年，拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，遇到每一個(gè)人都要互相說(shuō)祝福的話(huà)，而主人則會(huì)殷
核桃酥的外形極像核桃，它的制作工藝講究。外皮是傳統(tǒng)中式酥餅的水油皮和油皮起酥，內(nèi)餡是核桃和棗泥。有了做酥皮的基礎(chǔ)，做核桃
杜甫的這首《贈(zèng)衛(wèi)八處士》，除了濃濃的離殤別情，也有閑話(huà)家常。“夜雨翦春韭，新炊間黃粱”。讀來(lái)更是令人有種錯(cuò)覺(jué)，仿佛時(shí)間未
街角新開(kāi)了一家泡泡餛飩店，餛飩鮮美，老板娘更是美麗大方、待人熱情，講得一口軟綿綿嗲嗲的蘇州話(huà)，特溫柔，……（呵呵，題跑遠(yuǎn)
秋天，豐收的季節(jié)，收獲了老南瓜，炒南瓜、南瓜粥、南瓜包、南瓜餅都是不錯(cuò)的選擇。今天就做個(gè)糯米南瓜餅。南瓜餅松軟可口，香甜
當(dāng)前，最應(yīng)季的水果當(dāng)屬柚子，紅心的柚子酸甜可口不說(shuō)，還有清熱化痰、健脾消食的效果！而板栗氣味芳香，是健胃補(bǔ)腎的上等果品，
想吃糯米糍又不想費(fèi)勁巴拉地做？哈哈，懶人自有懶辦法，兩個(gè)步驟完成，保你十分鐘搞定！超市里買(mǎi)的速凍湯圓一袋放鍋里煮熟（一般
早上七點(diǎn)鐘起床，孩子一樣可以吃上健康早餐，而且零基礎(chǔ)，包教包會(huì)，趕緊試一試吧?！臼巢摹浚合憬?根、牛奶半盒、雞蛋1個(gè)、面粉
喜愛(ài)美食，是生活的一個(gè)樂(lè)事。佳肴不僅可以品味飽腹，還可以在享受色香味的同時(shí)，了解沉淀在美食中的歷史、文化和民俗。再普通不
想了好幾個(gè)小時(shí)，親朋聚餐甜品做個(gè)啥泥？烹飪四大手段：煎、炒、烹、炸，我最拿手的是第五：“蒸”。巧了，看見(jiàn)超市有新疆和田特
芋子餃?zhǔn)强图业貐^(qū)的著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。一般餃子大都用面粉做皮包餡而成的，而“芋子餃\"卻是芋子煮熟后剝?nèi)ッ?，碾成芋泥加適量地
時(shí)光在不經(jīng)意中悄然地逝去，愛(ài)生活、品美食的腳步一刻也不能停歇!朋友們，跟著我一起踏上這美好的品味之旅吧!千層蔥花餅，梅干菜
愛(ài)廚房，愛(ài)生活，愛(ài)家庭，那就學(xué)我做一個(gè)美廚娘，把做飯當(dāng)作生活的一個(gè)樂(lè)趣，也是對(duì)待生活的一種積極向上的心態(tài)。下廚做飯其實(shí)就
據(jù)古書(shū)《廣雅》注釋?zhuān)覈?guó)在二三千年前開(kāi)始種植小麥，植麥最早的地區(qū)集中于古文明發(fā)祥地黃河流域。黃河流域也就是我們通常稱(chēng)的北
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千里無(wú)憂(yōu)草
晴??
小里
我自芳菲（朵兒）
睡蓮