<h3> 烘焙課是北大培文幼兒園其中一大特色課程,幼兒烘焙課是充滿童趣的,一直以來倍受孩子們的喜愛。初次接觸烘焙課的孩子,大都會被烘焙作品華麗五彩的自制蛋糕、有趣的圖案、精致的點(diǎn)心所吸引,而家長則更看重烘焙帶來的放心而健康的食材。深入學(xué)習(xí)烘焙課之后,孩子會發(fā)現(xiàn)烘焙是一次奇妙的旅游,它從一開始便喚起孩子的好奇心,中間的過程充滿著未知,充滿著奇妙,一切都等待孩子去探尋,直到最后,給孩子難以言表的幸福感覺……</h3><div> </div><div> </div> <h3> 今天我們的姚園長親自帶領(lǐng)寶貝們體驗(yàn)烘焙的樂趣。瞧,孩子們坐得端端正正的,一雙雙期待的小眼睛都注視著園長老師。</h3> <h3> 我們今天的烘焙課是制作紙杯蛋糕,首先,園長老師向小朋友們介紹準(zhǔn)備的各種食材。</h3> <h3> 接下來園長老師向小朋友們講解制作紙杯蛋糕的過程,我們大家一起走近孩子們來看看吧……</h3> <h3> 老師請上幾位小朋友,上前來示范操作,怎樣打開雞蛋,如何使用蛋清分離器將蛋黃與蛋清分離。</h3> <h3> 現(xiàn)在老師教每一個小朋友親自體驗(yàn)使用打蛋器打雞蛋的方法,孩子們都樂在其中。</h3> <h3> 雞蛋面粉調(diào)好了,接下來就拿出漂亮的紙杯,準(zhǔn)備裝杯了。</h3> <h3> 小朋友們都小心翼翼的把調(diào)好的雞蛋面粉一勺一勺的裝進(jìn)紙杯中,神情是那么的認(rèn)真而專注。</h3> <h3> 好了,裝杯完成,馬上就要進(jìn)烤箱了 ,請小朋友們耐心等待吧。</h3> <h3> 小朋友們耐心的等候片刻之后,香噴噴的蛋糕出爐了,再擠上香甜的奶油,美味不可言喻。</h3> <h3> 終于等到了品嘗美味的時刻,孩子們興奮不已,大家在一起分享快樂。</h3> <h3> 孩子們品嘗著自己親手制作的蛋糕,笑在臉上甜在心里,滿滿的幸福感。</h3> <h3> 對于純真的孩子來說,烘焙課是單純而又有愛心的。烘焙課對于兒童的好處是顯而易見的。孩子們在學(xué)習(xí)烘焙課的過程中,可以與同伴和老師一起交流、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,對于可塑性很強(qiáng)的幼兒來說,參加烘焙課可以給他們更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。兒童參加烘焙課,有很多的好處。</h3><div> 增加靈巧性:兒童烘焙課要求孩子親自動手動腦,是啟發(fā)潛能的游戲和運(yùn)動,能訓(xùn)練孩子的靈巧性,鍛煉他們的身體機(jī)能,增強(qiáng)協(xié)調(diào)能力。</div><div> 社交能力:在兒童烘焙課上,無論是學(xué)習(xí)的時候還是完成自己作品的時候,孩子們都需要與其他的同伴和老師交流,可以開發(fā)孩子潛能,讓孩子有自己的小社交圈。</div><div> 創(chuàng)造才能:利用游戲發(fā)展孩子的創(chuàng)造才能和探索精神,孩子對這個世界總是好奇的,就讓他們?nèi)ァ懊半U”吧。</div><div> 藝術(shù)能力:為了創(chuàng)作出好看的作品,孩子會不遺余力地去創(chuàng)作,去思考,去實(shí)踐,經(jīng)過孩子的精心創(chuàng)作,可以提高作品中的藝術(shù)性,也提高了孩子的藝術(shù)修養(yǎng)。</div><div> 增加知識:在參加兒童烘焙課的過程中,孩子不但要對各種材料有所熟悉,對于廚藝、材料搭配的知識也會有所了解,孩子會慢慢對身邊的事物一一認(rèn)知與體驗(yàn),可增長他們的知識。</div><div> 兒童參加烘焙課,不僅僅全是一頓食物那么簡單,更多的是讓孩子得到與老師、父母、同伴交流的機(jī)會,讓孩子們體驗(yàn)到勞動的意義,從小在孩子們心中埋下一顆努力制作完美作品的種子。</div><div><br></div><div><br></div>
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