<h3> 不久前在好朋友家品嘗了美味的南瓜糍，一直回味無窮，總想自己動手做一回。</h3><h3> 南瓜中含有多種維生素，不但營養(yǎng)豐富，而且熱量低，南瓜多糖是一種非特異免疫增強劑，能提高機體免疫功能，南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸 ，還有豐富的礦物質(zhì)元素。</h3><div> 嘗試著做一次吧！</div><h3> </h3><h3><br></h3> <h3>先做個豆沙餡吧，紅豆洗凈，用清水浸泡</h3> <h3>泡了一夜的紅豆，濾干水</h3> <h3>放入高壓鍋加水煮30分鐘</h3> <h3>煮好的紅豆用料理機打碎</h3> <h3>喲，好細膩呀</h3> <h3>炒鍋加熱后倒入豆蓉，加一勺白糖</h3> <h3>用鍋鏟不停翻炒，以免燒糊</h3> <h3>這個樣子應(yīng)該差不多了</h3> <h3>起鍋裝碗 ，一碗香甜的紅豆沙做好了</h3> <h3>取南瓜一斤</h3> <h3>削皮切片上蒸鍋</h3> <h3>15分鐘后蒸好了</h3> <h3>倒入盆中加白糖和糥米粉揉搓 ，糯米粉不要一次加太多，邊揉邊加，直至成團</h3> <h3>揉好的面團</h3> <h3>將面團分成小劑子</h3> <h3>用手將面團按成小面皮</h3> <h3>包上準備好的豆沙餡</h3> <h3>用手慢慢捏緊</h3> <h3>搓成圓球狀</h3> <h3>第一次做 ，看起來還可以吧</h3> <h3>取花生油</h3> <h3>倒入鍋中</h3> <h3>燒熱油后，一個個慢慢將南瓜糍放入油鍋，迅速用筷子將其分開，以免粘連</h3> <h3>炸好的南瓜糍還不錯吧</h3> <h3>黃澄澄</h3> <h3>咬一口，又綿又糯，還帶著一絲南瓜的清甜味</h3><h3><br></h3> <h3>南瓜油糍，家鄉(xiāng)的味道</h3> <h3>糯糯的，甜甜的</h3> <h3>又甜又香南瓜糍</h3> <h3>這是紫薯餡南瓜油糍</h3> <h3>再做個南瓜蒸糍</h3> <h3>點上枸杞，南瓜像吧</h3> <h3>一個個小南瓜</h3> <h3>美美噠</h3> <h3>蒸好了</h3> <h3>一個個叭叭的</h3>
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