<h3>香腸是張家界的麻辣香腸(根據(jù)個(gè)人的口味),蒸熟后,切成顆粒狀;</h3> <h3>香腸味道偏咸,可少放一點(diǎn);</h3> <h3>兩小碗面粉(這是四個(gè)電餅鐺的量),放兩個(gè)雞蛋,加少許鹽、胡椒用涼水調(diào)成可流動(dòng)糊狀加蔥;</h3> <h3>紅辣椒十青辣椒切成顆粒狀,黃瓜切成細(xì)長(zhǎng)條;</h3> <h3>用電餅檔加熱,把切好的香腸粒、辣椒粒(可以在鍋里先放少許油炒熟一點(diǎn)),放入調(diào)好的面糊里攪拌均勻,倒少許到電餅檔里用木鏟將面糊鋪平;</h3> <h3>雙面煎好,拿出來(lái);</h3> <h3>放上黃瓜條,(當(dāng)時(shí)因食材有限。其實(shí)還可放西紅柿或蕃茄醬等,根據(jù)自己的口味決定。油渣放少許,香香脆脆的,會(huì)有意想不到的效果。)</h3> <h3>卷好,切成兩半。配上豆?jié){或牛奶或湯都不錯(cuò)。</h3> <h3>這次做的中式披薩受到挑剔的老媽肯定和孩子們的棒場(chǎng),開(kāi)森啦!</h3>
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