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貴州肇興梯田灌水啦!

劉曉玲

<h3>從東南到西南,從廣州到貴州,僅僅3-4小時!感謝貴廣高鐵,讓西南地區(qū)的美景美食近在咫尺!五一前后,貴州肇興的梯田開始灌水,那光與影美妙的旋律如此動人心弦!那就來一場說走就走的旅行吧!約幾個志同道合的小伙伴出發(fā)啦!</h3> <h3>周六的早晨,廣州陣雨滂沱,;4個小時后到達(dá)從江,晴空萬里。從江到肇興侗寨,坐小巴,大約20分鐘車程,每人10元。侗寨的門票現(xiàn)場購買是100元,網(wǎng)上買70元;如果是廣州和深圳的居民就是半價50元!重點(diǎn)提示:貴州省旅游發(fā)展委員會發(fā)布,為感謝對貴州的對口幫扶,2017年3月1日-2017年12月 31日,深圳、大連、寧波、上海、蘇州、廣州、青島、杭州等 8個城市的居民,憑本人有效身份證件(身份證,居住證,有效的臨時身份證,戶口薄,),可享受貴州省各收費(fèi)景區(qū)門票掛牌價優(yōu)惠,包括貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市等。</h3> <h3>肇興侗寨,位于貴州省黔東南黎平縣東南部,占地18萬平方米,居民1000余戶,6000多人,是全國最大的侗族村寨之一,素有"侗鄉(xiāng)第一寨"之美譽(yù)。肇興侗寨是黎平侗鄉(xiāng)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景點(diǎn),2005年被《中國國家地理》評選為"中國最美的六大鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)"之一,2007年被《時尚旅游》和美國《國家地理》共同評選為"全球最具誘惑力的33個旅游目的地"之一。</h3> <h3>我們訂了"肇興故事"的三人房,干凈整潔,不過那間房間通風(fēng)不太好,空間也比較小,但是四樓開放的觀景大露臺特別棒,遠(yuǎn)山、梯田、角樓,視野開闊,令人心曠神怡!</h3> <h3>放好行李,去吃午餐!這家"聚豐園食府"就在"肇興故事"旁邊,老板娘特別熱情,我們點(diǎn)了三個菜,她送了一個豆腐青菜湯,饑腸轆轆的我們當(dāng)時覺得味道還可以,就是份量比較少。</h3> <h3>吃飽喝足,我們就在侗寨的主街上溜達(dá),民族服飾很漂亮!</h3> <h3>五一才是這里的旅游旺季,現(xiàn)在去剛剛好,街道整潔,游人不多,藍(lán)天麗日,很舒服。</h3> <h3>侗寨中央或寨邊拔地而起、巍峨壯觀的建筑,就是侗寨建筑的獨(dú)特標(biāo)志鼓樓,大多侗寨的鼓樓與戲臺、蘆笙坪三者一體,是村民集會、娛樂、議事的重要場所。一大早就有當(dāng)?shù)囟泵裨诠臉侵行牡幕鹛晾锟净鹆奶臁?lt;/h3> <h3>內(nèi)街的干欄式吊腳樓依水而建,在侗寨建筑中,侗族民居吊腳樓很有特色,它既保留古越人"干欄"式建筑風(fēng)格,又吸引中原建筑的特點(diǎn)。在嚴(yán)格對稱的原則下,各個建筑物之間有機(jī)相聯(lián),形成多樣變化、均衡統(tǒng)一的整體,整個村寨的民居構(gòu)成了一幅錯落有致,緊密相連,豪華大氣,天人合一的壯麗畫卷。</h3> <h3>當(dāng)?shù)厝耸障碌竟群髢Υ嫫饋?,現(xiàn)吃現(xiàn)脫殼,保留最新鮮的稻香。</h3> <h3>沿著青石砌的小路,一路向上,有不少裝修得非常有特色的民宿,名字都很文藝呢。</h3> <h3>一路向上,目的地是看梯田最美的地方——堂安。</h3> <h3>出發(fā)前我們問了前臺的小妹,她說從肇興到堂安不遠(yuǎn),走路上山1個多小時。1個多小時,很好,在我們接受的范圍之內(nèi)!那就走上去吧,出發(fā)時是下午3點(diǎn)半,一邊走一邊玩,走上去,肯定可以看到夕陽下的梯田,這是梯田最美的時刻。</h3> <h3>向當(dāng)?shù)厝舜笾铝私饬艘幌峦讲饺ヌ冒驳木€路,所有人回答的都只是一個方向,因?yàn)檫@一段路都是在梯田里向上穿越,沒有具體的路。肇興的海拔是410米,堂安的海拔是935米,要上升525米,這就不難想象梯田是怎樣出來的了。高原上的梯田是勞動人民智慧的結(jié)晶!</h3> <h3>走在田埂上,看到農(nóng)人在插秧。</h3> <h3>一路走來,太陽非常耀眼,戴著帽子依然曬得大汗淋漓,有的路坡度很大,走上去就氣喘吁吁。看到幾波下山的游客,每次問他們還有多久才能到堂安,每次聽到的答案都令人抓狂,有的說才走了十分之一,有的說十八彎才走了兩彎,有的說還要走兩個小時!可憐我們已經(jīng)走了一個半小時啦!說好的一個小時到達(dá)呢?</h3> <h3>不管還有多遠(yuǎn),只能硬著頭皮走下去!好在沿途風(fēng)光無限,各色野花迎風(fēng)招展,最美的是白山茶!</h3> <h3>還有可愛的小樹莓,通紅通紅的,酸酸甜甜的,好看又好吃!</h3> <h3>背著陽光的梯田已經(jīng)有了鏡面的反射效果,美吧?</h3> <h3>越向上視覺越開闊,從高處向遠(yuǎn)方望去,梯田層層疊疊,綠色的田埂象畫框一樣勾勒出梯田的輪廓 ,注水的梯田中夾雜著一些收割禾穗后的金色稻草,早熟的油菜籽倒伏在田里,遠(yuǎn)處的游人漫步在田埂上,整個視野就是一幅美不勝收的畫卷。</h3> <h3>走著走著,遇到了一條毛色光亮的土狗,它不停地圍著我們打轉(zhuǎn),特別可愛。跟著它,終于走到了一個村落:廈格。廈格是個在半山腰的村寨,四周環(huán)境十分優(yōu)美,背靠弄抱山蔥蔥郁郁的原始森林,背靠青山,面對層層梯田。走到這離肇興山路有2.5公里了。</h3> <h3>廈格有四座鼓樓,鼓樓群不用一釘一鉚,皆系杉木穿榫構(gòu)造而成,造型和肇興的區(qū)別比較明顯。</h3> <h3>這里的民居依水而建,陽光映照下,風(fēng)情萬種。</h3> <h3>侗寨特有的木質(zhì)建筑</h3> <h3>路遇一個小姑娘,請她幫忙拍了三個人的合影,很有意境呢。</h3> <h3>歷經(jīng)兩個半小時,終于到達(dá)堂安,這個看夕陽梯田最美的地方!一群攝友早就架好長槍短炮等著那最美的時刻。</h3> <h3>手機(jī)拍攝效果實(shí)在有限,把美景留在心間吧!</h3> <h3>站在觀景臺旁邊的博物館外看夕陽西下。這個侗族民俗博物館五一才開館。</h3> <h3>實(shí)在沒有力氣走下山,找了當(dāng)?shù)氐囊粋€小伙子送我們到肇興。一路下山一路聊天,他前幾年在廣東打工,學(xué)過廚師、當(dāng)過技術(shù)員,后來還是覺得自己家鄉(xiāng)最好,就回來了,老婆在博物館旁邊開了一個小商店,他正忙家里民宿的裝修,閑暇時間接送游客,他打算跟家人一起經(jīng)營一家特色旅館。小伙子對目前的生活很滿足,吃穿不愁,守著父母和老婆孩子,再苦再累也覺得開心。</h3> <h3>小伙子特意帶我們?nèi)ヒ粋€朋友那里,他們正在烤肉,香噴噴的土豬肉配著油潑辣子和啤酒,簡直妙不可言!</h3> <h3>終于回到肇興,看到準(zhǔn)備長街宴的稻花魚已經(jīng)一掃而空。</h3> <h3>晚上在"侗菜府"品嘗了聞名遐邇的酸湯魚,有點(diǎn)失望。</h3> <h3>吃過晚飯,怎能錯過侗族古樸歌舞表演?《侗族大歌》,起源于春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2500多年的歷史,是在中國侗族地區(qū)一種多聲部、無指揮、無伴奏、自然合聲的民間合唱形式。1986年,在法國巴黎金秋藝術(shù)節(jié)上,貴州從江縣小黃村侗族大歌一經(jīng)亮相,技驚四座,被認(rèn)為是"清泉般閃光的音樂,掠過古夢邊緣的旋律"。</h3><h3>2009年,侗族大歌被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。夏季表演時間是上午10點(diǎn)一場、晚上8點(diǎn)一場。晚上因?yàn)橛袩艄庑Ч?,相對好一些?lt;/h3> <h3>第二天睡到自然醒,仰望天空,依舊碧空如洗。</h3> <h3>來了貴州,怎能不嘗嘗牛肉粉?牛肉香嫩可口,米粉爽滑筋道,加點(diǎn)酸豆角和辣椒油,開吃!美中不足的是那么好吃的牛肉切得太薄,吃起來不過癮?。?lt;/h3> <h3>不吃辣的可以不加辣椒哦,自助的。</h3> <h3>吃飽了在街上閑逛,看見當(dāng)?shù)氐膵D女圍聚在一起不知道在做什么。湊過去看熱鬧,發(fā)現(xiàn)了一大桶淤泥一樣的東西,原來以為是花泥呢,一問原來是顏料,染衣服的。</h3> <h3>這個大桶裝的東西,就是藍(lán)靛。藍(lán)靛是一種天然的草本植物,染料,從江境內(nèi)都有種植,各族婦女都用藍(lán)靛來染布,并在長期實(shí)踐中積累了自己的制靛工藝。</h3> <h3>在貴州省黔東南州從江縣大山深處,侗族人民大都穿著自紡、自織、自染的侗布全手工制作而成的傳統(tǒng)服飾。在侗寨里,幾乎每個家庭都有自己的印染作坊, 這套古老的手藝主要由侗族婦女來完成,種植藍(lán)靛、紡紗、織布、染布花費(fèi)了侗族婦女們大量的時間,也是婦女們一生中最重要的生活技能。 沒有自己文字的侗族人,通過言傳身教,使得這一套古老傳統(tǒng)的藍(lán)靛靛染工藝在不斷重復(fù)和歲月的輪回中保留下來,并流傳了數(shù)千年。</h3> <h3>蒸煮布料</h3> <h3>反復(fù)捶打布料,上色定型</h3> <h3>晾曬布料。陽光下的布料閃著金屬般的光澤,特別美。經(jīng)過20天左右的浸染、蒸曬、捶打等復(fù)雜的 過程后,靛染工藝就算基本完成。侗布相對于便布而言,靛染工藝要在藍(lán)靛染桶中浸染多次,最重要的是要經(jīng)過反復(fù)捶打和涂蛋清,因此工藝極其復(fù)雜。同行的一個愛美姐姐很想買一些布料回去做個手袋或闊腳褲,襯著廣東的香云紗該是多么美輪美奐!可惜問了無數(shù)次沒有一個人肯賣。古老的藍(lán)靛印染,侗族婦女視如生命的手藝,如果把一匹亮布做到精致,是她們一年當(dāng)中最幸福的一件事,這匹耗費(fèi)她們無數(shù)心力的侗布無比珍貴,千金不賣。</h3> <h3>買不成侗布,那就買幾張侗族特色的明信片,寄給喜歡的人。</h3> <h3>這是吃過的最甜美的桑葚,買買買!</h3> <h3>這是吃過的最甜美的枇杷,買買買!</h3> <h3>桑葚和枇杷都是難以運(yùn)輸?shù)乃墒翘贸粤?,怎么辦?一定要家人嘗嘗才不辜負(fù)如此的美味!為了保護(hù)這些嬌嫩的水果,特意買了竹籃(每個30元)!經(jīng)過精心呵護(hù),終于平安運(yùn)到廣州。果然,家人對遠(yuǎn)道而來的貴州桑葚和枇杷贊不絕口,一個接一個,根本停不下來!</h3> <h3>"肇興酒樓"出品果然不錯!糯米魚是特色菜,幾乎每桌必點(diǎn)。鯽魚鮮甜,熏肉醇厚,糯米香滑,實(shí)在不能錯過!</h3> <h3>他家的回鍋肉、家鄉(xiāng)豆腐、水芹菜都不錯!</h3> <h3>覺得糯米魚太好吃,決定去農(nóng)貿(mào)市場買糯米!圓圓胖胖,特別可愛的糯米,已經(jīng)想好怎么吃啦!</h3> <h3>紅艷艷的辣椒那么誘人!</h3> <h3>街上有燒烤攤,專買從江香豬烤肉,看上去不錯。</h3> <h3>隨處可見的艾草鮮嫩無比,摘一些回去做艾團(tuán)!</h3> <h3>閑逛的時候看到當(dāng)?shù)厝思夼畠核图迠y!嫁妝就是一擔(dān)一擔(dān)的糯稻!</h3> <h3>親朋好友擔(dān)起象征豐收的稻谷,給新人送去最美好的祝福。</h3> <h3>香茶鮮果,無敵觀景大露臺,我們又來啦!</h3> <h3>喝茶、聊天、讀書、發(fā)呆,這就是向往的生活。</h3> <h3>"肇興故事"客棧位于景區(qū)的入口處,離主街有一段距離,很安靜,尤其這個無敵觀景大露臺,加分不少!</h3> <h3>歸途中,看見幾個美麗的姑娘,穿著民族服裝在拍照,圓圓的臉龐,甜甜的笑容,美極啦!</h3> <h3>兩天一夜,欣賞貴州梯田灌水美景,體驗(yàn)貴州獨(dú)特侗族風(fēng)情,趁著現(xiàn)在游客不多,民風(fēng)淳樸,坐上高鐵出發(fā)吧!廣州到從江來回動車票360元;從江到肇興來回小巴20元;侗寨門票50元;住宿100元;吃飯150元;租車上山或下山人均30,800元有找!美麗的貴州,約起吧,小伙伴!</h3>
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