提起景邁山,相信大多數(shù)人的印象就是它的普洱茶!確實(shí),景邁山是我國(guó)發(fā)現(xiàn)最大古茶園的地方,它位于中國(guó)云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng),東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山以普洱茶盛名,景邁、芒景萬(wàn)畝古茶園內(nèi),其中幫改村、籠蚌村、南座村、那耐村、景邁大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多個(gè)自然村組成了占地面積2.8萬(wàn)畝的景邁山萬(wàn)畝古茶園。各村的茶鮮葉都是以“景邁山普洱茶”的名義對(duì)外銷售的。 我們一路穿云過(guò)霧,繞山而上,來(lái)到了飄在云里的勐本寨子巖依針家。在他家陽(yáng)臺(tái),就是觀賞景邁山云海的最佳位置,早上在鳥(niǎo)兒的悅耳歌聲中醒來(lái),拉開(kāi)窗簾,就是翻滾的飄渺奇幻的云海。 依針是一位傣族帥哥,寡言實(shí)在,開(kāi)了個(gè)家庭茶廠,今年剛又把茶廠擴(kuò)建了,還在頂樓增加了一個(gè)大曬場(chǎng),從采青葉到最后壓餅都可以完美制作。
景邁山以普洱茶聞名,尤其是它的古樹(shù)茶,樹(shù)齡都是幾百年的,來(lái)看了才知道,這些古茶樹(shù)基本是由其自生自滅的,政府也有明文規(guī)定不許對(duì)古茶樹(shù)剪枝、施肥,只可以翻土。依針說(shuō)因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐临|(zhì)氣候,這些古樹(shù)茶根本就承受不了后天的“人為厚愛(ài)”,之前就有村民看到茶葉的經(jīng)濟(jì)利益想增產(chǎn),結(jié)果是適得其反,剪枝施肥后死了很多古樹(shù),還受到了刑拘。
景邁山的普洱茶有其特定的花香味,依針說(shuō)如果三四月來(lái),會(huì)看到漫山遍野的花。或許是這些古樹(shù)長(zhǎng)年累月與這些花木相伴,吸取了花的香氣,自然就形成了它獨(dú)有的香味了。抵不住這茶香的吸引,于是我們也不落俗套地買了些依針家2015年的春茶帶回來(lái)。 這些茶就是我們帶回來(lái)的、依針手工壓制的 不得不說(shuō),大自然太偏愛(ài)這個(gè)地方了。這里的氣候濕潤(rùn)溫暖,常年云霧繚繞,四季如春,春天的腳步也就來(lái)得特別早,在勐本的古茶園里,我們已經(jīng)看到了稀稀落落的櫻花悄然盛放了。 依針家的二女兒叫巖坎甩,是位年芳20的美女,在我們眼里,是活脫脫的現(xiàn)代都市女郎,她也說(shuō)她喜歡城市生活,但卻又不愿意離開(kāi)家鄉(xiāng)。她開(kāi)朗活潑,愛(ài)笑愛(ài)說(shuō),熱情地給我們講他們的習(xí)俗,帶我們?nèi)タ此麄兇鍌鋺?zhàn)新年比賽的歌舞排練。她說(shuō)她們也和其他民族一樣,為了做事方便,節(jié)日和演出才會(huì)穿民族服飾,平時(shí)都穿漢服。她說(shuō)過(guò)幾天她家要去做賧佛節(jié),到時(shí)都會(huì)盛裝出現(xiàn)。經(jīng)她解釋才明白賧佛節(jié)就像我們的祈福,時(shí)間不定,哪家要做就自選時(shí)間,然后基本是全村出動(dòng),費(fèi)用就由提起做事的那家出。她說(shuō)除了潑水節(jié)是定在4月12-18日外,他們還有關(guān)門節(jié)、是在7月、開(kāi)門節(jié)是在10月,但都沒(méi)有規(guī)定具體哪一天的。
她做茶的處女作是把普洱做成了類似紅茶味的生普,味道醇厚香怡,讓我們贊不絕口,但更讓我們對(duì)這位美女刮目相看的卻是她的膽量和車技:剛拿到車牌,下過(guò)兩次山,連四檔都沒(méi)掛過(guò)就敢第三次開(kāi)車下山來(lái)接我們上山到她家去??,當(dāng)然,最后我們?cè)谛捏@膽戰(zhàn)中還是讓她讓位,蘭姐開(kāi)上去的。第二天,她還說(shuō)要開(kāi)車帶我們?nèi)タ垂挪鑸@,為了自己的人身安全,我們還是讓她坐在副駕駛帶路??。 這就是阿甩姑娘的處女作品,很好喝。可惜就一點(diǎn)點(diǎn),不然我就帶一些回來(lái)了。 勐本寨子是景邁山上的一個(gè)純傣族寨子,比鄰著大寨村,有這里最大的廟宇——大金塔。近年來(lái)由于古樹(shù)茶的走俏,村民的生活大大改善,基本上村民都拔了舊屋子,建了新房子,除了個(gè)別還保留了傣族的建筑風(fēng)格外,基本都是樓房。 這是進(jìn)勐本寨子必經(jīng)的大寨村 勐本寨子的美,靈秀蒼翠,特別是夕陽(yáng)下的勐本寨子,比之早晨云海的奇幻,美得燦爛、美得深情。
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