<h1><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">轉(zhuǎn)發(fā):茶樹村位于南川區(qū)德隆鎮(zhèn)的南部,因其村中遍布瀕臨滅絕的野生大樹茶(其中最古老的一顆達(dá)到2700多年的樹齡,也是金佛山五絕之一,堪稱植物界的奇跡)而聞名于世。</div></h1> <h1 style="text-align: center;">茶樹村的大樹茶發(fā)芽期短而蔭芽周期長(zhǎng),新梢有較長(zhǎng)的養(yǎng)分積累期,持嫩度高且內(nèi)含物質(zhì)豐富,同時(shí)茶樹的休養(yǎng)期長(zhǎng)。歷經(jīng)一冬后,三月到四月即可采摘,碩大一棵大樹茶大約可以采摘六斤鮮茶,制作一斤成品茶,所以大樹茶產(chǎn)量低而珍貴。大樹茶的樹齡十幾年甚至百多年,鮮葉用手抓時(shí),手感柔軟有彈性,不易折斷,干毛茶尖絨毛少,用水沖泡后,茶葉顏色暗綠,葉片鋸齒大而深,葉間距長(zhǎng),葉片薄而大。 <br> </h1> <h1 style="text-align: center; ">喝綠茶中它含有豐碩的維生素C,咖啡因,茶氨酸,抗氧化,匡助去除黑斑,皺紋和黑點(diǎn),古今中外飲茶長(zhǎng)壽,常喝茶好處之多,降脂減肥,防止心腦血管疾病。</h1> <h1><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> 那么如何才能沖泡好這么珍貴的大樹茶呢? 第一泡快沖 香雅、水細(xì),韻味初現(xiàn),香、韻入喉暢快,有較為明顯的氣感; </div><div style="text-align: center;"> 第二泡略延長(zhǎng)沖泡時(shí)間:(輕手泡) 水線綿滑,韻味漸長(zhǎng)、初顯回味,滋味表現(xiàn)于口腔后半?yún)^(qū)域; </div><div style="text-align: center;"> 第三泡:(正常沖泡約30秒出湯) 回甘生津快速,略顯苦澀,香氣沉、滿。回味綿長(zhǎng),并品到厚重湯質(zhì),甘的表現(xiàn)在口腔中表現(xiàn)由為突出; </div><div style="text-align: center;"> 第四泡:(90秒鐘出湯重手泡) 茶湯質(zhì)地完整呈現(xiàn):品感綿、重; </div><div style="text-align: center;"> 第五泡:(100秒出湯) 木質(zhì)化尾韻表現(xiàn)突出,香、韻、表現(xiàn)呈現(xiàn)滑坡現(xiàn)象,回甘生津持續(xù)平穩(wěn); </div></h1> <h1><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。</div></h1> <h1><div style="text-align: center;">(品云霧繚繞的野生大樹茶,就好比常吸高山負(fù)離子)</div><div style="text-align: center;">品茶如同交友,只有慢慢地品味,才能品出茶的清香,品出感覺,品出默契,品出友情。茶雖清雅,卻能給與溫暖,這種感覺只能意會(huì),不能言傳。</div></h1>
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