<h3>2017的年夜飯已成過去，但我的年夜飯之粑粑肉的故事并未完結，其間更是花絮多多。</h3> <h3>今年的粑粑肉我有所創(chuàng)新，除了自制的四川富順粑粑肉外，還采用了湖北荊州魚糕、廣東汕頭肉餅、江蘇南通蛋餃一并匯制，做成一道四喜粑粑肉，寓意來年四季發(fā)財！吉祥富貴！</h3> <h3>除夕年夜飯制作過程中，突接到在央視工作的兒時伙伴來電，稱我的粑粑肉已被央視家和萬事興節(jié)目選作素材，需拍些圖片在中午前發(fā)給編輯。</h3> <h3>但年夜飯尚未完成，無奈只好將老人們聚集擺拍，將就應付一下。</h3><h3>下面就是幾張擺拍照片。</h3> <h3>這張已是真正的年夜飯上菜中</h3> <h3>這張是全家二十多口中年輕的一桌年夜飯開飯前。</h3> <h3>這張是老人家的這桌。</h3> <h3>這是富順地區(qū)年夜飯的另一地方大菜一雞淖的制作過程，詳細做法另行一篇詳論，此處省略……</h3> <h3>成品雞淖，香氣四溢入肺，入口即化舌上生花，不表。</h3> <h3>我的家庭來自五湖四海，這是家里另一大廚制作的漁家大烤紅蟹，寓意開年開門紅，日子越過起火紅。</h3> <h3>年夜飯全景。</h3> <h3>央視新聞頻道大年初一九點半之家和萬事興節(jié)目。</h3> <h3>節(jié)目中播出的我做的粑粑肉。</h3> <h3>最后，順祝大家新年新氣象，2017人人快樂幸福！大吉大利！工作順意！家庭幸福！</h3>
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