金瑪國(guó)賓高薪誠(chéng)聘

萬(wàn)元薪資，你敢挑戰(zhàn)以下職位嗎?。?！1.客戶部經(jīng)理招聘人數(shù)1名，2.客戶經(jīng)理招聘人數(shù)5名，3.服務(wù)員招聘人數(shù)20名男女不限，4.后勤人

2017-04-24

金瑪國(guó)賓高薪誠(chéng)聘

萬(wàn)元薪資，你敢挑戰(zhàn)以下職位嗎?。?！1.客戶經(jīng)理招聘人數(shù)10名，2.宴會(huì)經(jīng)理招聘人數(shù)2名，3.餐飲部經(jīng)理招聘人數(shù)2名，4.宴會(huì)主管招聘

2017-04-05

這個(gè)方法，每年為酒店贏得700位鐵桿客人！

你想讓顧客對(duì)酒店超越理性的忠誠(chéng)？你想讓顧客對(duì)酒店有極高的滿意度？你想讓顧客不斷的回來(lái)??？你想與客人建立深厚的情感聯(lián)系？你

2017-04-05

菜品就是生命，服務(wù)就是壽命！

當(dāng)餐廳生意不好時(shí)，大部分餐廳看起來(lái)死氣沉沉，每個(gè)人耷著腦袋、無(wú)精打采，店里不開燈，一眼看進(jìn)去黑乎乎……顧客越發(fā)感覺這家餐

2017-04-05

酒店管理要用好的“七顆心”

酒店管理即是各部門按照總經(jīng)理的要求，去執(zhí)行、落實(shí)酒店的各項(xiàng)具體管理工作。管理不但依靠人力，而且和硬件設(shè)施配套使用，管理者

2017-04-05

服務(wù)揭秘，不是服務(wù)太難做，是你說(shuō)話不講究！

做服務(wù)行業(yè)都是苦逼的，做餐飲的服務(wù)員更加苦逼。點(diǎn)菜慢，被罵，上菜慢被罵，連味道不好也被罵。于是很多人抱怨，服務(wù)員這份工作

2017-04-05

酒店6T管理及其帶來(lái)的效果

六T管理”是根據(jù)日本5S和香港五常法精神發(fā)展而來(lái)，全稱為“卓越現(xiàn)場(chǎng)管理（6T實(shí)務(wù)）”，6T即為六個(gè)天天：天天處理、天天整合、天天

2017-03-29

餐廳73個(gè)突發(fā)事件處理小技巧

一些比較發(fā)達(dá)的城市，門庭若市、顧客絡(luò)繹不絕的餐館絕對(duì)不在少數(shù)，這也說(shuō)明了餐飲業(yè)在走向繁榮，為大眾帶來(lái)了方便、滿足和享受，

2017-03-19

30種餐巾（口布）的折疊方法

口布（餐巾）的疊法很多，餐廳如何從小細(xì)節(jié)做好，疊出花樣口布（餐巾）得到客人的認(rèn)可呢？也許以下能幫到你。

2017-03-19

從客人入座到結(jié)賬期間最為詳細(xì)的服務(wù)流程

1．服務(wù)員要清楚地掌握主賓、主人的姓氏及職務(wù)。（服務(wù)員要認(rèn)真聽取客人的談話）（1）客人入座時(shí)，比如客人之間在作介紹時(shí)，要注

2017-03-19