打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2021—2022學(xué)年度上學(xué)期第一周餐廳工作回顧

一、開(kāi)餐前衛(wèi)生大掃除及消毒工作。二、食品安全大于天，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視。三、餐廳員工每日晨檢、晨會(huì)及一周工作總結(jié)會(huì)。四、食

2021-09-09

打造放心餐廳，創(chuàng)造溫馨校園——第十二小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期餐廳工作向您匯報(bào)

二、食品安全放第一、常抓不懈，工作常態(tài)化。1、校領(lǐng)導(dǎo)不定期的對(duì)餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、消毒、庫(kù)房原材、加工流程及食品留樣的規(guī)范進(jìn)行全

2021-07-08

打造放心餐廳，創(chuàng)造平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十九周餐廳工作回顧

一、2021年7月5日（星期一）早晨，食品安全管理員耿根林老師現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作。二、安全第一，常抓不懈。三、食品安全管理員耿根

2021-07-07

打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十八周餐廳工作回顧

1、2021年6月29日（星期二）早晨，食品安全管理員耿根林老師現(xiàn)場(chǎng)檢查操作流程及刀具的使用是否規(guī)范。2、2021年6月29日（星期二）

2021-07-02

打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十七周餐廳工作回顧

一、食品安全大于天，從源頭抓起。1、2021年6月22日中午，市場(chǎng)管理執(zhí)法局一行2人在我?？倓?wù)主任張毅的陪同下，來(lái)餐廳查看油煙分離

2021-06-25

打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十六周餐廳工作回顧

1、2021年6月16日早晨，食品安全管理員耿根林老師、餐廳經(jīng)理呂麗進(jìn)行食品安全——原材料自查。2、員工晨午檢、晨會(huì)、安全培訓(xùn)、周

2021-06-18

打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十五周餐廳工作回顧

一、紀(jì)詩(shī)人、包粽子、吃粽子，過(guò)端午。1、端午節(jié)的由來(lái)——紀(jì)念屈原：屈原是楚國(guó)詩(shī)人及政治家，因主張政治改革，觸犯到貴族大臣們

2021-06-10

打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十四周餐廳工作回顧

1、2021年6月1日早晨，學(xué)校總務(wù)主任張毅陪同教育局后勤管理中心趙小思主席一行三人，對(duì)我校餐廳進(jìn)行全面的安全檢查，并試餐。2、

2021-06-04

打造溫馨餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十三周餐廳工作回顧

二、安全管理員耿根林老師和廚師長(zhǎng)陳輝驗(yàn)收原材料。三、飯菜不重樣，食譜周周變。2021年5月24日（星期一），午餐。金銀米飯，紅燒

2021-05-26

打造溫馨餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學(xué)2020—2021學(xué)年度下學(xué)期第十二周餐廳工作回顧

一、食安工作常抓不懈。2021年5月18日早晨，劉爭(zhēng)東校長(zhǎng)、吳婷副校長(zhǎng)陪同教育局安穩(wěn)股副股長(zhǎng)倪永軍、雷磊兩人，對(duì)我校餐廳進(jìn)行全面

2021-05-21