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- 一碗熱干面
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大冶湖畔說魚鮮
去年國慶剛過,作協(xié)邀我到大冶湖畔的大路村,參加環(huán)大冶湖采風(fēng)啟動儀式。開會,座談,聽故事。參觀明家塘、明其嘴、梁許灣等幾個
2026-05-15
9935 76 20其它打酒打油打醬油
“打醬油”作為一種網(wǎng)絡(luò)語言,意指“我只是路過的”或“與我無關(guān)”,年輕朋友沒有不會說、不會用的。但是,他們未必都知道“打醬
2026-01-20
10374 80 22其它豆腐只須乘熱吃
前些日子寫了一篇《豆腐小吃名揚(yáng)天下》,有朋友看了,說,小吃固然好吃,大菜更是美味!你應(yīng)該再寫幾個端得上桌的豆腐菜。這個題
2025-12-28
10277 99 14其它食之有法
做什么事情都有個方法。吃東西當(dāng)然也講究方法,通常謂之吃法。我把吃法定義為廣義和狹義兩種:廣義的吃法,是廚子關(guān)心的問題,即
2025-11-28
10504 104 18其它
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