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伍大娘?Terry’s Chocolate?覓食記
Terry’s是一個有兩百多年歷史淵源的英國老牌糖果品牌,故事可追溯到1767年英國約克的一家糖果店。1823年,Joseph Terry加入公司
2026-04-25
2198 11 7其它伍大娘?藍(lán)莓酥皮奶油卷?創(chuàng)意甜點
伍大娘這一款小點心,是把帶托的葡撻皮翻過來烘烤后做成的小變化。原本圓潤的撻皮,翻面之后烤得金黃酥脆,殼形完整,紋理分明。
2026-04-18
5836 29 12其它伍大娘?黑芝麻湯圓酥?創(chuàng)意甜點
伍大娘灶頭的黑芝麻湯團酥,金黃酥皮層層起酥,圓潤飽滿,捧在手里小巧討喜。輕輕咬開,先是外皮的松酥與奶香,隨后是糯皮的柔韌
2026-04-07
6126 54 11其它隨筆《清明節(jié)與Mockingbird》
剛才我在一個群里正討論 Mary Oliver的一首關(guān)于鳥(mockingbird)、神話、靈魂的詩時,發(fā)生了一個小小的奇跡,上天派來了一只mock
2026-04-06
7456 44 10其它隨筆《浪漫離你有多遠(yuǎn)?》
現(xiàn)在的人,嘴里最不缺的,大概就是“浪漫”這兩個字。吃頓飯,燈調(diào)暗一點,叫浪漫;送束花,包裝紙漂亮一點,也叫浪漫;會挑日子
2026-04-05
9414 62 12其它《簡譜,究竟從何而來?》
簡譜這個東西,在中國,熟得幾乎讓人忘了去問簡譜是從哪里來的。只要上過音樂課的人,大概都不會對它陌生。黑板上寫幾個數(shù)字,老
2026-03-29
9039 57 10其它哲學(xué)散文《當(dāng)AI悄悄進入日?!返谌?/a>
一部關(guān)于AI時代人類生活的沉思式哲學(xué)散文。When AI Quietly Enters Everyday Life,A Meditative Philosophical Essay on Human
2026-03-25
7435 40 10其它芯片上養(yǎng)出腦細(xì)胞?
如果把這句話放在十年前,它聽起來更像一部科幻片的預(yù)告:一塊小小的硅芯片上,長著活的人類腦細(xì)胞;它們不只是被觀察、被培養(yǎng),
2026-03-24
6007 52 12其它哲學(xué)散文《當(dāng)AI悄悄進入日?!返诙?/a>
一部關(guān)于AI時代人類生活的沉思式哲學(xué)散文。When AI Quietly Enters Everyday Life,A Meditative Philosophical Essay on Human
2026-03-22
7509 55 10其它哲學(xué)散文《當(dāng)AI悄悄進入日?!返谝徽?/a>
一部關(guān)于AI時代人類生活的沉思式哲學(xué)散文。When AI Quietly Enters Everyday Life,A Meditative Philosophical Essay on Human
2026-03-21
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