- 全部文章
- 復(fù)制那碗肉沫炒泡豇豆
-
雞豆花
吃雞,都不喜歡吃雞胸肉,那是塊“死肉”,緊繃繃的,燉起像“麻繩”,做成雞豆花就好了:雪白嫩滑、肉質(zhì)細(xì)膩、鮮美綿軟、營養(yǎng)豐
2019-09-22
1382 21 16其它五彩皮凍
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,吃肉沫的情況比較多,餛飩,餃子,肉丸湯,這些都免不了剔去肉皮。其實(shí),豬肉皮是價(jià)廉物美的滋補(bǔ)品,豬皮富含
2019-08-21
974 16 3其它生吃茄子好處多
中醫(yī)的角度說生吃茄子有活血化瘀,降血脂中的膽固醇,預(yù)防腦血栓,消腫止痛,軟化血管,吸油減肥,美容養(yǎng)顏,提高免預(yù)力。但常用
2019-08-19
801 14 1其它難忘的豆芽肉餅湯
剛參加工作,伙食團(tuán)經(jīng)常都有豆芽肉餅湯,豆芽脆爽,湯濃清香,肉餅軟糯。吃一個(gè)還意猶未盡[憨笑]。其實(shí)我想,作為家庭菜,這是一
2019-08-11
1603 24 6其它美味又漂亮的蒸蹄髈
這份蹄髈是人見人愛,在這之前,我沒見過如此紅靚的蹄髈,當(dāng)然自己也沒做過這么漂亮的菜。2018年底,受朋友之邀,到貴州凱里做菜
2019-08-09
1922 28 8其它芹菜炒牛肉絲
我爸爸不是廚師,但最拿手的菜是炒牛肉絲和燉牛肉,對于炒牛肉絲,在我很小的時(shí)候就記得幾點(diǎn),一是要注意切的紋路,人說炒肉絲是
2019-08-08
1498 18 8其它
微博
QQ空間