騎行日記（二十四）環(huán)青海湖騎行360km

北京下了一夜的雨，不知清河漲水了嗎？雖然還是有些疲憊，要去騎行的沖動(dòng)戰(zhàn)勝了一切?？粗R子里的“高原紅鼻頭”，有些好笑，又

2024-08-13

騎行日記（二十三）周末打卡潭柘寺100km

這次周末騎行潭柘寺，有點(diǎn)兒小冒險(xiǎn)。早起6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，原計(jì)劃終點(diǎn)首鋼大橋，返回路上到“尹三豆汁”去吃早餐，所以空腹騎行?？沈T

2024-05-20

騎行日記（二十二）騎行北京密云水庫(kù)—黑龍?zhí)?/a>

“最美人間四月天”，四月的北京，婉茹一座大花園，送走了迎春和玉蘭，海棠、櫻花、丁香、銀翹爭(zhēng)奇斗艷，泡桐、楸樹(shù)、文冠不甘示

2024-04-27

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其它

春天必吃美味—香椿做法

我家樓下，生長(zhǎng)一株幾十年樹(shù)齡的香椿，五六年前，因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)太過(guò)“威猛”，繁茂的枝葉遮擋陽(yáng)光，曾被4樓鄰居投訴到“12345”，也因

2024-04-09

避風(fēng)塘大蝦簡(jiǎn)單做法

大蝦做法很多，優(yōu)秀的食材只需簡(jiǎn)單烹飪即是美味兒。今天做的黑虎蝦，是年前到天津采購(gòu)的，很新鮮，每只80-100g左右，步驟如下：1

2024-03-05

臘香腸

入冬時(shí)節(jié)，天氣干燥，氣溫寒涼，四川，安徽，河南，湖南，湖北和江西的朋友們，你們都開(kāi)始制作臘肉，臘香腸了嗎？制作臘味兒，毋

2024-01-19

巧吃生蠔

買(mǎi)來(lái)的生蠔肉，一直沒(méi)時(shí)間做。打開(kāi)冰箱，剛好還有昨日做菜余下的金針菇。單做蒜蓉生蠔有些單調(diào)，今天就來(lái)個(gè)生蠔鮮蝦金針菇組合：

2023-12-22

麻辣龍蝦尾的簡(jiǎn)單做法??

北京罕見(jiàn)的一周連著下3場(chǎng)雪，氣溫也是驟降-15℃。對(duì)于北方人，無(wú)雪不寒不冬天。早上先去跑個(gè)5km，回來(lái)聽(tīng)著班得瑞的《初雪》，讀會(huì)

2023-12-17

自制“山楂”罐頭

每到冬季都喜歡做幾次山楂罐頭。冬季的山楂不那么酸，糖放的可以少些。一般山楂和冰糖比是1:0.2（0.3），今天的山楂不是太酸，按

2023-12-16

騎行日記（十七）挑戰(zhàn)環(huán)千島湖騎行140km

一覺(jué)醒來(lái)，昨夜的一場(chǎng)大雪，北京城已是銀裝素裹。今年北京第一場(chǎng)雪，不容錯(cuò)過(guò)，起早想去拍幾張雪景，腿有點(diǎn)兒酸痛，讓我記起前幾

2023-12-14