天然酵種巧克力味全麥堅(jiān)果主食面包

?4.食用小蘇打：1茶匙（用于中和酵頭酸味，偏愛(ài)酸味可省略）?5.亞麻籽：1湯勺，?6.奇亞籽：1湯勺，?7.開(kāi)心果：半杯（或其他堅(jiān)

2026-04-06

《高山頂上的帳房 下》馬年話?cǎi)R·歲月如歌 （七）

到了鄰居家，我們沒(méi)下馬。才若和鄰居說(shuō)了幾句話后，我們繼續(xù)走，繞過(guò)一個(gè)矮坡，到了才若家的帳房。從公社出發(fā)走了三個(gè)多小時(shí)才到

2026-04-01

《高山頂上的帳房 上》馬年話?cǎi)R·歲月如歌 （六）

我第一次到藏民家出診，是到公社半個(gè)月以后。那天下午，牧民才若跟我說(shuō)，他愛(ài)人卓瑪病了，請(qǐng)我去家里看看。才若三十多歲，個(gè)頭不

2026-03-24

“大車來(lái)了！大車來(lái)了！” 馬年話?cǎi)R·歲月如歌（五）

圖1：因?yàn)闆](méi)有正式的馬路，坐在車上上下顛、左右晃，暈車是常有的事，甚至還會(huì)被顛出車外，摔成骨折。剛分配到基層工作那會(huì)兒，我

2026-03-17

電腦與數(shù)碼鋼琴互通調(diào)試成功 ——我的生活小確幸

我使用的是 Ubuntu Linux系統(tǒng)，不僅配有文字處理、幻燈片、表格、繪圖等齊全的辦公軟件，娛樂(lè)功能也相當(dāng)不錯(cuò)。我特意安裝了 Linu

2026-03-10

《深山里的老馬與忠馬》 ---- 馬年話?cǎi)R ? 歲月如歌 (四)

老馬是來(lái)自青海農(nóng)業(yè)區(qū)的漢族干部，四十歲上下。不知為何，到了這個(gè)年紀(jì)，他還在公社擔(dān)任生產(chǎn)干事，工作遠(yuǎn)比縣上那些“一張報(bào)紙、

2026-03-05

給韭菜盒子穿件“西裝”

露餡了，我戲稱它是一款穿了“西裝”的韭菜盒子。參照西式大餃子的做法，我把韭菜盒子做了一次中西合璧的改良。傳統(tǒng)韭菜盒子面皮

2026-03-01

《馬蹄碎影，舊夢(mèng)遠(yuǎn)行》?——馬年話?cǎi)R·歲月如歌（三）

小學(xué)畢業(yè)那年，我家搬進(jìn)了新建的宿舍樓。那座樓坐落在填土墊平的水塘與稻田之上。剛遷入的頭兩年，樓西盡是稻田，南北則是閑置的

2026-02-22

馬年話?cǎi)R 歲月如歌（二）

為慶馬年，我設(shè)計(jì)制作的咖啡拿鐵拉花。青海藏族牧區(qū)地廣人稀，生活與工作方式迥異于農(nóng)業(yè)區(qū)。當(dāng)時(shí)的牧區(qū)基層干部都配備馬匹，并享

2026-02-19

馬年話?cǎi)R 歲月如歌

小時(shí)候在天津偶爾有運(yùn)磚的馬車從家門(mén)口過(guò)。我們幾個(gè)小孩子，乘車夫不注意時(shí)一哄而上趴到車后面，過(guò)把癮。直到車夫發(fā)現(xiàn)罵罵咧咧趕

2026-02-16