平安是福的美篇

2022-03-28

家庭自制油條

準(zhǔn)備用料：面粉300克（高筋面粉更好一些，不要用低筋面粉）；清水170~180克（涼水即可，如果希望發(fā)酵快些，可以用溫水）；酵母粉

2019-04-16

腌脆黃瓜

從網(wǎng)上看的脆腌黃瓜，簡單易學(xué)。原料：黃瓜、大蒜、姜、尖椒、咸鹽、醬油、花椒、大料、香葉適量。做法如下：黃瓜3-4條，洗凈，切

2019-03-26

自己做豆腐嘍！

這幾年，陸續(xù)跟老媽學(xué)了不少手藝，咯吱、攤黃、長豆芽，這些都不在話下。有一次，兒子開玩笑說，媽您這么能干，還不學(xué)著自己做豆

2019-03-25

跟老媽學(xué)做咯吱

這天，我來到老媽家，拜師學(xué)藝。老媽毫不保守，邊示范邊講解。老媽做著，我記著，我一定要把老媽的手藝學(xué)到手。步驟如下：1.制作

2019-02-15

螺絲餡餅

面粉中加入半勺鹽，攪拌均勻，溫水和面。面要稍軟一些。揉成團(tuán)。平均分成小份，揉成小長條兒。面條裝入盤中，表面刷油。用保鮮膜

2018-12-17

鲅魚餡餃子

老公的同學(xué)送來一些鲅魚，兒子說鲅魚肉可以做餃子，兒子的話就是圣旨，于是我從網(wǎng)上學(xué)習(xí)了每一個(gè)步驟后，開始實(shí)踐起來。準(zhǔn)備工作

2018-12-10

干炸小黃魚

老公初中同學(xué)送來一些小黃魚，兒子想吃干炸的那種，好吧，網(wǎng)上查一下“美食杰”，學(xué)著做起來。這是成品。吃的時(shí)候可以蘸黑胡椒粉

2018-12-08

學(xué)烙攤黃餅

最近特別懷念老媽做的“攤黃”餅，于是特意向老媽詢問了具體做法，準(zhǔn)備自己學(xué)著做一做。老媽把家里的一個(gè)鑄鐵的鏊子（攤黃鍋）給

2018-11-13

鴻燕嫁女

2018-9-22，周艷明女兒結(jié)婚答謝宴會(huì)，在門頭溝今天假日酒店隆重舉行。張自然、高城成，帥哥美女，伉儷天成。這倆是今天的賬房先生

2018-09-22