新化紀行之三--梅山文化：區(qū)域旅游開發(fā)的上天恩賜

2022-06-28

新化紀行之二--奉家鎮(zhèn)

凡奇姓，必有故事，如“奉”姓。奉氏集中住于湖南新化奉家鎮(zhèn)。博學廣聞的新化縣文旅局副局長游九龍介紹，清中葉奉氏族譜記載，奉

2022-06-27

新化紀行之一--新化“獨”舌小記

舌尖之旅，宜美宜“獨”。行走于新化西部雪峰山脈群山間，陪同的新化文旅局副局長說，在新化，他可以保證游客半個月桌上菜品不重

2022-06-27

何方人氏，居然是“瓦缸大王”！

贛菜特色傳承中，瓦罐煨湯或可稱代表。當?shù)卣阅晨h小吃為榜樣，要把瓦罐煨湯作成特色小吃沖向全國，為此拿出了每店補助近萬

2021-10-05

陳表道惠米纜（詳注）

《陳表道惠米纜》是最知名的一首關于米粉主題詩，距今已800余年。此詩作者樓鑰為答謝朋友送其南豐米粉而作。由此詩，我們知道當年

2021-08-21

立秋

風生白下千家黯，毒漫湘西萬戶煩。落葉未生秋瑟瑟，汗?jié)窨谡致沸须y。奧運會，秋風依舊帶驕陽，小將還著去歲裝。蕭瑟東京虛萬席，

2021-08-08

喝雞湯吧

雞湯不是棒棒糖，只屬于大小孩子。大人，老人-尤其是老人，當知識和思想隨著鈣流失，早年的雞湯融成的生命逐漸消融，更需要補充雞

2021-07-17

瓦罐湯拌粉說

第一屆中國米粉節(jié)開幕當天，又去那家店吃了一次拌粉，上次也是在這家連鎖店，感覺口味不太好，前幾天和該店老總聊起，他說他對離

2021-06-13

哭袁隆平 吳孟超二院士

2021-05-22

螺絲粉里有螺絲

本以為“柳州螺絲粉”所謂“螺絲”只是一個說法，有如淮揚菜“紅燒獅子頭”一樣，沒人會以為盤里會有一頭獅子，也沒人會真認為米

2021-05-12