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春天的恩賜——灰灰菜
春天里,總有許許多多的野菜探出嫩嫩的芽?jī)嚎粗@新奇的世界。這一蓬蓬的灰灰菜也不例外,摘下它嫩嫩尖兒,將其洗凈、裝入容器內(nèi)
2018-04-25
353 30 14美食自制鹵豬腳
買(mǎi)來(lái)豬后腳,去毛洗凈,大塊大塊剁好,放到開(kāi)水里煮一會(huì)斷生撈出洗凈放在容器里待用,鍋里倒入適量的油并加適量的白糖,開(kāi)火炒糖
2018-04-16
2233 173 44美食涼拌柳葉
這季節(jié)這是柳樹(shù)抽新枝的大好季節(jié),昨晚下了一場(chǎng)春雨,路過(guò)河堤,看到隨風(fēng)搖曳的柳枝吐出翠綠翠綠的嫩芽,就順手摘了一點(diǎn),把柳葉
2018-04-12
2416 162 85美食宮保雞丁
把雞胸肉切丁裝進(jìn)容器內(nèi),加點(diǎn)耗油、特鮮醬油、生姜、芡粉和黃酒后攪拌均勻蓋上蓋腌制30分鐘,炸一兩油炸花生放在碗里備用,切好
2018-04-07
225 18 4美食做社飯
又到吃社飯的季節(jié)了。一大早和老姐去野外摘了2斤野蒿菜、又從菜市買(mǎi)了一斤野胡蔥、一斤半花生、一斤黃豆、三兩大蒜苗、七兩干豆腐
2018-04-03
995 111 32美食酸蘿卜的制作過(guò)程與炒酸蘿卜
2018.01.11去菜市看到農(nóng)民在買(mǎi)剛拔的自種紅蘿卜,于是就買(mǎi)了一些,準(zhǔn)備做酸蘿卜,把它洗凈,四個(gè)切絲,三個(gè)切丁,放在盆里加適量
2018-01-15
272 14 1美食紅燒肉
買(mǎi)一塊五花肉,放電炒鍋里開(kāi)火烙好,放熱水里泡5分鐘刮掉毛、清洗干凈,洗好的五花肉,切好,放入燒開(kāi)水的鍋中煮一會(huì),待兩面熟后
2018-01-07
203 6 0美食滾刀茄子
切點(diǎn)青紅椒片、拍點(diǎn)大蒜粒、切點(diǎn)蔥段還切半個(gè)西紅柿,鍋里放點(diǎn)油,把切好的青紅椒片、西紅柿、大蒜粒倒入鍋中,中火翻炒幾下,倒
2018-01-06
247 9 2美食紅燒牛腩
切好的牛腩放沸水里過(guò)一道水,雙面變熟就撈起來(lái),原湯去掉血污留著備用,鍋里放適量的油、花椒、八角、桂皮、香葉、茴香、黃果皮
2018-01-05
970 106 27美食
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