秋梨膏

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梨 10個(gè) / 羅漢果 2個(gè) / 麥冬 20克 / 川貝粉 20克姜絲 20克 / 冰糖 30克 / 蜂蜜 200克步驟 1、梨去皮用榨汁機(jī)榨出梨汁。 2、用一個(gè)稍大點(diǎn)的鍋，依次放入梨汁、梨渣、掰碎的羅漢果、麥冬、川貝、姜絲和冰糖。 3、大火煮開，小火熬一個(gè)小時(shí)后，顏色呈深褐色關(guān)火晾涼。 4 、稍涼后，用紗布袋過濾出汁水后（一個(gè)人過濾不方便拍照），重新倒入鍋里。考驗(yàn)?zāi)托牡臅r(shí)候到了，小火慢慢熬啊熬，勤攪拌防止糊底，直到梨汁變得粘稠即可關(guān)火，晾到溫?zé)幔谷敕涿刍旌暇鶆颉? 5、玻璃瓶洗凈水煮開消毒，控干水分，裝瓶冷藏保存。因?yàn)橛蟹涿?，為了不破壞營(yíng)養(yǎng)成分，所以每次取一勺用溫水沖開即可飲用。

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