聽說，炒了的薏米才有祛濕的功效、存儲干貨時放些桔子皮不易霉變長蟲，所以突發(fā)奇想地加了柚子皮烘炒，意外的滿屋子都是柚子的芳香...... 低溫烘焙赤小豆。 用炒制過的黑豆打豆?jié){也是一個經(jīng)營過中藥材的同事教我的，可以加些自己喜歡的芝麻、紅棗...... 炒好的赤小豆和薏米可以再加些芡實煮粥。 炒后的柚子皮， 像脫了水的干果，
放在屋子里，
是我經(jīng)手烘焙過，
時間留下的香氣，
......
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