<p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">退休后，有了圓夢(mèng)的時(shí)間。聽女兒說南京有學(xué)習(xí)烹飪的教室，于是就報(bào)名參加中式面點(diǎn)的學(xué)習(xí)，六周六次課程，學(xué)做三十多道點(diǎn)心。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">每當(dāng)看到家人、朋友津津有味地品嘗我精心制作的點(diǎn)心時(shí)，內(nèi)心充滿了喜悅。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">從此以后，家人的早點(diǎn)全是我手工制作，再也不要擔(dān)心早點(diǎn)中的食品添加劑問題。揚(yáng)州包子都不如我做的好吃</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">活到老學(xué)到老，為自己還保持著學(xué)習(xí)能力而欣慰</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">以下圖片是我交的作業(yè)，被老師表揚(yáng)了，還把我的作業(yè)圖片收藏啦。老師評(píng)價(jià)說：可以開店了。哈哈！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">學(xué)習(xí)中式點(diǎn)心從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，你也能學(xué)會(huì)！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">在做中式點(diǎn)心的基礎(chǔ)上，又自學(xué)做西式點(diǎn)心，家人的生日蛋糕自己做啦。還有……</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">一入烘焙深似海，從此錢包是路人！哈哈哈哈哈??</span>我能做三十多道西點(diǎn)啦！開店的節(jié)奏哦！</p><p class="ql-block">寶寶已經(jīng)嫌棄蛋糕店的點(diǎn)心，要吃阿婆親手制作的美味，這是最大的動(dòng)力！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">刀切饅頭</span></p> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">手搟面條</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">魚湯手搟面條</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">江豆肉餡</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">手工餃子</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">椰汁西米露</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">細(xì)沙包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蟹黃肉包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">薺菜餡柳葉蒸餃</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">月牙蒸餃</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">花卷</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">鮮肉包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">班戟</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">芋圓燒仙草</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">燒賣</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">生煎包胚</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">生煎包出鍋了</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">豆沙湯圓</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">椰蓉軟糯糍</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">雙皮奶 </font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">鮮肉湯圓</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">千層油糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">赤豆小圓宵 手工制作的小圓宵哦</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">千層油餅</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蒸兒糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">油條</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">高狀饅頭</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">泡泡餛飩</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">糖三角</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">大餛飩</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">春卷 全素餡哦</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">豆沙餡兒壽桃 用抹茶、火龍果汁著色<br><br>老人家見了愛不釋手，不舍得吃啦</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蟹黃湯包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">鮮肉月餅</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">黃橋燒餅</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">雪媚娘</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蘿卜絲酥餅</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">以上是在烹飪教室學(xué)做的點(diǎn)心<br /><br />熱愛生活 熱愛美食 <br /><br />有了萬能的淘寶，只有你想不到的，沒有你買不到的。足不出戶，就可以購(gòu)買到各種烘焙原料。<br /><br />以下是自學(xué)的點(diǎn)心制作 </font></h3><h3><h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">將知識(shí)，技能融匯貫通</font></h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"><br />西點(diǎn) <br />蔥香肉松蛋卷</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">大米蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">豆沙餡南瓜面包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">豆沙餡雙色松糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蔓越莓吐司</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">冰皮月餅 咸鮮口味</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">輕芝士蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">小貼士：刀子要在火上烤一下再切蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">萌兔奶香面包出爐啦</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">酸酸甜甜的蔓越莓餅干</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">把曲奇餅干的配方微調(diào)一下——減少糖，加點(diǎn)鹽，更健康，更可口</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">冰皮月餅 </font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">榴蓮慕斯</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">香蕉太妃派</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蔓越莓糯米戚風(fēng)蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">芝麻奶香面包</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">紅豆丹麥?zhǔn)炙好姘?lt;/font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">馬芬蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">花生牛軋?zhí)?lt;/font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">法式甜品 紅絲絨蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">高仿【馬卡龍】牛粒</font></h3> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">給自己過生日做的榴蓮慕斯蛋糕，吃貨女兒、外孫女都說比"貓山王"的還要好吃，那是??！貨真料足哦</span></p> <p class="ql-block">完美的戚風(fēng)蛋糕烤成了，這是做生日蛋糕的底胚</p> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">提拉米蘇生日蛋糕（壽星屬鼠哦）</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">為女兒做的紅絲絨生日蛋糕</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">芒果慕斯蛋糕 老壽星的生日蛋糕</font></h3> <h3>抹茶生日蛋糕</h3> <h3>帕芙洛娃花環(huán)蛋糕</h3> <p class="ql-block">馬卡龍 制作難度系數(shù)五顆星，是烘焙技術(shù)的天花板，</p><p class="ql-block">據(jù)說 能做好馬卡龍 </p><p class="ql-block">就可以到五星級(jí)酒店當(dāng)西點(diǎn)師 </p> <h3>小汽車裱花蛋糕</h3> <h3>提拉米蘇</h3> <p class="ql-block">芭比娃娃蛋糕 為 恬寶生日趴特制蛋糕</p> <h3>送小伙伴的伴手禮</h3> <h3>麥芬蛋糕 牛軋?zhí)?lt;/h3> <h3>瑪?shù)律彽案? 法國(guó)排第二的甜品 排第一當(dāng)然是馬卡龍哦</h3> <h3>鄉(xiāng)村面包 全麥 夾核桃藍(lán)莓</h3><h3>一個(gè)有半斤多重哦</h3> <h3>蔓越莓辮子面包</h3> <h3>抹茶牛奶布丁</h3> <h3>白色戀人蛋糕卷</h3> <h3>奧利奧木糠杯</h3> <h3>手工香草冰淇淋，口味堪比哈根達(dá)斯</h3> <h3>愛心香橙磅蛋糕</h3> <h3>藍(lán)莓核桃軟歐包</h3> <h3>蔓越霉面包</h3> <h3>巧克力麥芬蛋糕</h3> <h3>網(wǎng)紅 雪花酥</h3> <h3>日式煉乳面包</h3> <h3>好吃到爆的生巧克力</h3> <p class="ql-block">壽司</p> <h3>法棍</h3> <p class="ql-block">芝士蛋糕</p> <p class="ql-block">紅絲絨杯蛋糕</p> <p class="ql-block">五蝦面 </p><p class="ql-block">每年六月份仔蝦上市， 是制作五蝦面的最佳時(shí)令。這可是一道功夫菜品！</p><p class="ql-block">（分離蝦仁 蝦仔 蝦腦 蝦油 </p><p class="ql-block">熬蝦鹵）</p> <p class="ql-block">蘇式 楓鎮(zhèn)燜肉面</p> <p class="ql-block">蔡瀾式炒飯 </p><p class="ql-block">從喜馬拉雅聽書上學(xué)到的炒飯</p><p class="ql-block">七種配料</p> <p class="ql-block">味道不錯(cuò)</p> <p class="ql-block">每年螃蟹大量上市，價(jià)格便宜時(shí)，要拆螃蟹肉，熬禿黃油 ，又是一道功夫菜</p> <p class="ql-block">用豬油熬制</p> <p class="ql-block">蟹黃豆腐，那叫一個(gè)鮮</p><p class="ql-block">禿黃油還可以拌面條、拌米飯</p> <p class="ql-block">火龍果奶茶</p> <p class="ql-block">杏仁豆腐，用北杏仁，浸泡后去皮，磨漿過濾，再熬制，口味獨(dú)特。曾在北京品嘗過的仿清宮御膳，復(fù)刻但位，愛吃這一口</p> <p class="ql-block">仿星巴克繽紛樂，像模像樣呢</p><p class="ql-block">美食在不斷地開發(fā)中……</p> <p class="ql-block">德式堿水紅豆面包</p> <p class="ql-block">德式堿水面包</p> <p class="ql-block">佛卡夏 生胚</p><p class="ql-block">佛卡夏是一款原產(chǎn)意大利的扁面包，上面通常會(huì)撒上香草，或者其它食材，與披薩有些類似</p> <p class="ql-block">烤好啦</p> <p class="ql-block">開吃</p> <p class="ql-block">芒果椰漿糯米飯</p> <p class="ql-block">日式紅豆面包</p> <p class="ql-block">糯米花生椰漿</p> <p class="ql-block">芒果椰漿牛果汁</p> <p class="ql-block">臘腸煲仔飯</p> <p class="ql-block">日式卡士達(dá)醬面包</p> <p class="ql-block">榴蓮味</p> <p class="ql-block">鮮美無比的醉蟹</p>
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