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魯海

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又是一年麥?zhǔn)占?,日子過得真快。與往年相比,今年的麥?zhǔn)仗崆傲宋辶?,有的地塊5月30日已經(jīng)開鐮。盡管年前苗情不好,今年的產(chǎn)量看起來不錯(cuò)。只是近來高強(qiáng)度極端天氣頻繁,百姓心急如焚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其實(shí),年年如此,每到這個(gè)時(shí)候容易形成強(qiáng)對流天氣。勞人們盼望一地金黃,期待豐收卻又提心吊膽。畢竟是一年的辛苦,到嘴邊的糧食。心中有糧心中不慌,千百年來的古言在莊稼人心目中根深蒂固。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每當(dāng)這個(gè)節(jié)點(diǎn),腦海里便浮現(xiàn)出早年的麥?zhǔn)站硾r。我經(jīng)歷的麥?zhǔn)沾笾率侨齻€(gè)階段,即上世紀(jì)六七十年代的大集體,分田到戶之初的刀耕火種,以及如今的全面機(jī)械化。今天的現(xiàn)代化麥?zhǔn)諢o需贅言,機(jī)收機(jī)種,幾天時(shí)間麥子入庫,地都種上了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大集體時(shí)代的麥?zhǔn)诊@得有些遙遠(yuǎn)了,年輕人沒有這個(gè)概念。那時(shí)候的麥?zhǔn)?,操心的是大小?duì)干部,社員們自管過自己的窮日子,一切聽集體指揮,叫干么就干么。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">麥前,生產(chǎn)隊(duì)要做一些準(zhǔn)備工作,掃帚、揚(yáng)锨、木杈、草繩、麻繩,維修四轱轆頭,保養(yǎng)耕牛等等。割麥子是社員自帶鐮刀,然后聽隊(duì)長安排,誰拉頭鐮誰幫鋪。拉頭鐮的有男有女,那都是隊(duì)里的精英。拉頭鐮,甩開眾人一大截,早早地割到地頭,笑瞇瞇抽袋煙,自豪感油然而生。割麥子男女勞力都上,以男勞力為主。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">頭里割后邊困,接著裝車進(jìn)場。牛車有專門的車把式,裝車也是專門人員。割一片地,再組織“半勞力”拾一遍散落的麥子。之后,才能放開,允許大家隨便進(jìn)地?fù)禧滎^。再后來,隊(duì)里按人口把麥茬分給社員。麥茬子是農(nóng)家人做飯的燒柴哩。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">麥子進(jìn)場,需要攤曬打軋。這些活都集中在中午頭最熱的時(shí)候,天越好越熱越是要往場里跑。那些日子,最怕中午頭里隊(duì)長拉著長腔叫喊“翻場哩!”“吱扭扭,吱扭扭”,滾燙的風(fēng)里不時(shí)刮來老牛拉石磙的聲音。揚(yáng)場,打垛那都是把式的活,一般人人插不上手。前前后后,大概一個(gè)月的時(shí)間麥?zhǔn)詹拍芙Y(jié)束。大集體就這樣,著不得急,發(fā)不得躁,出工不少,出力不大,收糧不多,慢慢騰騰,撐不著餓不死。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">分田到戶,一下子把農(nóng)民的積極性調(diào)動起來。三兩年時(shí)間,都吃上白饃了。上級又倡導(dǎo)種棉花,口號是“糧棉一起抓重點(diǎn)抓棉花”。種麥子扔掉了“膠皮窩窩”,種棉花瓷缸里裝滿了油,口袋里有了銀兩。莊稼人的日子猶如芝麻開花,一天天好起來。百姓說,天天跟過年似的。喜悅之情溢于言表。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">喜是喜,也是真累啊,特別是每年的麥?zhǔn)占竟?jié)。俗話說,人怕過麥,牛怕過秋,長秋短麥,所謂虎口奪糧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">分田到戶,沒人不行,沒人緣不行,人愚了也不行。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">分田到戶,先是疑惑,后來興奮,然后才是焦慮。大集體幾十年,一下子單干了,心里犯嘀咕。單干真下力,土地真高產(chǎn),生活真不孬??墒?,隊(duì)長盤算運(yùn)作的事兒一下子交給每家每戶。不是每個(gè)家庭都有隊(duì)長那樣的頭腦,就算有得有個(gè)適應(yīng)過程。而且,有些家庭先天不具備單干的能力。比如老弱殘疾集中、人口少的家庭,不會農(nóng)活的家庭。分散的土地不便耕作、管理和收獲。于是乎他們作難了。大集體的時(shí)候,跟著大家混沒什么感覺,現(xiàn)在不行了。人口多,勞力多的家庭,大家都搶著合作,老弱病殘、勞力少,為人不到,干活不利索的家庭誰愿意與你合伙。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">麥子黃梢的時(shí)候,男人們天天到地頭查看情況,估算一下收獲的天數(shù)和收成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這時(shí)候,家家戶戶都要做麥?zhǔn)盏臏?zhǔn)備工作了。過麥的家什,過麥的生活,打場的地塊,儲糧的器具……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">麻雀雖小五臟俱全。過麥的家什一件都不能少。鐮刀,杈把,掃帚,揚(yáng)锨,木耙,草繩,麻繩,麻袋,車子……原由的,翻騰出來維修保養(yǎng),沒有的趕集置辦。有的家什可以串換,比如地排車,石磙等等。除了這些,還有準(zhǔn)備吃的喝的。有條件的腌咸蛋、備啤酒。一般家庭也要備足青菜之類的東西。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">軋場院是個(gè)技術(shù)活,所有地塊的麥子都得集中在這里打軋。因此,軋場院是很受重視的。拔麥子,耙耢,潑水,軋實(shí),一系列程序缺一不可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">割麥子,無非快點(diǎn)慢點(diǎn),割的利不利索,技術(shù)性不強(qiáng)。但是,磨鐮卻是個(gè)技術(shù)活。老些人割麥子是把好手,磨鐮未必是好手。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">開始的幾年,要把麥子捆起來裝車。后來就不捆了,直接散裝。無論打捆還是散裝,裝車是個(gè)技術(shù)活。弄不好,不僅裝得少還容易歪車子。歪里麥車子,不光難看還耽誤功夫。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">場里的活和生產(chǎn)隊(duì)是一樣的。無論開始的牛拉石磙,還是后來的三輪車拖拉機(jī),都需要多次翻場,天越熱月得翻場,那真是個(gè)熬人的活。傍晚時(shí)分,又累又餓還得急著拾掇場,特別是突遇雷雨大風(fēng),那更是火燒眉毛,一陣驚慌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">場里的活,揚(yáng)場是個(gè)技術(shù)活。有的家庭不得不求人幫忙。根據(jù)風(fēng)力和風(fēng)向確定位置,一人揚(yáng),一人??,配合默契,才能揚(yáng)出好場。有的揚(yáng)場高手,左右開工,瀟灑自如,宛如一曲美妙的哥。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">打場結(jié)束,就要收垛了。利索人家,麥垛像個(gè)漂亮的蘑菇,干凈利落又好看。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其實(shí),過麥就是這樣,一點(diǎn)閑空都沒有。一遍打場曬麥,一邊澆地造墑,接著就是夏播和滅茬,進(jìn)入夏種夏管的季節(jié)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">對于孩子們來說,生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候,過麥基本沒有他們的事,該放羊放羊,該拔草拔草,能拾麥則拾麥。分田到戶后就不行了。孩子們提水送飯,扶車子抱麥子,掃場院撐麻袋,晚上陪大人看場院,力所能及。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又是一年麥?zhǔn)占?,蘇東坡的《觀刈麥》在耳畔回響:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。婦姑荷簞食,童稚攜壺漿。相隨餉田去,丁壯在南岡。足蒸暑土氣,背灼炎天光。力盡不知熱,但惜夏日長。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">復(fù)有貧婦人,抱子在其旁。右手秉遺穗,左臂懸敝筐?!?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其實(shí),一千多年的場景似乎就在眼前。不是嗎?莊稼人放下鐮刀才幾年。月色下下地,烈日下打場;婦孺?zhèn)兝K扶車、送水送飯,男人們使牛拉攀、揚(yáng)場揮鐮。滿手的水泡,灼傷的皮膚,一身的麥糠,一身疲憊;骨瘦如柴的老人彎弓一樣的脊背,割麥、撿麥、背麥、打麥。曬場里露宿的窩棚,賣冰柜的叫賣……幾十年而已。有的人竟然把它給忘了,矯情地像只剛剛羽化的蜻蜓。有的人才過幾天好日子,就裝扮成富人的樣子,忘了自己昨天還是饑腸轆轆,衣衫襤褸。</span></p>
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