<p class="ql-block ql-indent-1">熱愛旅行的朋友們一定都有一個共同的體驗：旅行途中的吃、住、行，已經(jīng)不再是隨意吃飽、有地方住宿、能到達目的地這樣簡單的“程序”了, 而是關(guān)系到旅行品質(zhì)的一項重要指標。令人滿意的吃住行， 為旅途中的名勝風(fēng)景更添美好！</p> <p class="ql-block">美食（經(jīng)典薈萃）</p> <p class="ql-block">美居（法蘭克福）</p> <p class="ql-block">美行（柏林機場）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">去年秋天，我們?yōu)槠?0天的德國之旅，從西南方的法蘭克福到東北方的柏林，然后一路向南，直到南部的最大城市慕尼黑，共游覽了12座城鎮(zhèn)。在每一天的吃住行里，實現(xiàn)了地域特色、民俗風(fēng)情、人文歷史、社會生活的“沉浸式體驗”。??</p> <p class="ql-block">百年客棧美庭院（格利茨）</p> <p class="ql-block">民俗節(jié)上美食香（柏林）</p> <p class="ql-block">熱鬧繁忙火車站（科?。?lt;/p> <p class="ql-block">經(jīng)典拼盤開胃品 （德累斯頓）</p> 1， 吃 - 風(fēng)味美食 <p class="ql-block ql-indent-1">相比許多歐洲國家，德國的飲食文化起步較晚。曾經(jīng)被文明古國的希臘人和意大利人嘲謔為“鄉(xiāng)巴佬”的德國人，有自己美食的傳承和特色，不論是經(jīng)典佳肴，還是“三件套”，形成了自己民族風(fēng)格的美食文化。</p> <p class="ql-block">美酒佳肴美時光（慕尼黑）</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)糕點甜姜餅（gingerbread 導(dǎo)游介紹：羅騰堡的姜餅最正宗）</p> <p class="ql-block">旅游景點品美食（格利茨）</p> <p class="ql-block">市區(qū)餐廳（柏林）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">德國人喜愛肉食，其經(jīng)典菜肴名不虛傳，例如著名的牛肉卷（Rinderroulade），我們在德累斯頓享用了這道肉質(zhì)細嫩，“入口即化”的名菜，改變了八年前第一次德國之旅對德國肉食的偏見。（據(jù)說這道菜是考驗家庭主婦廚藝的經(jīng)典美食）。廚師介紹：將大片牛肉攤平，放入配料，卷起后慢燉。上桌前將濃稠肉汁澆蓋在牛肉卷上，搭配土豆和甘藍。</p> <p class="ql-block">牛肉卷（Rinderroulade 德累斯頓）</p> <p class="ql-block">咸肉（慕尼黑大市場）</p> <p class="ql-block">豬排（班貝格）</p> <p class="ql-block">火腿 （科?。?lt;/p> <p class="ql-block ql-indent-1">所謂“三件套”，有人說是土豆、香腸、德國節(jié)面包（Pretzel）：也有一說是豆土、牛肉、酸包菜！可見德國美食離不開土豆，且花樣繁多，常見的有：烤土豆，炸土豆，土豆餃子，土豆泥…… 將民族酷愛的食物，做到了極致。 土豆曾經(jīng)幫助德國人民度過大饑荒，歷史上還出現(xiàn)過“土豆國王”- 腓特烈大帝（1712-1786)?。▍㈤?lt;a href="http://www.ivoryta.cn/5hm1bwdl" target="_blank" style="font-size:18px;">皇宮之城多風(fēng)采 ?（德國，波茨坦 2)</a></p> <p class="ql-block">土豆香腸酸包菜（慕尼黑，照片攝于八年前）</p> <p class="ql-block">沙拉搭配土豆餅（魏瑪）</p> <p class="ql-block">油炸土豆開胃品（波茨坦）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">德國的香腸也很有講究，因地域不同，風(fēng)味各異，據(jù)說有1500種。我們到達的第一天，在法蘭克福的羅馬廣場就品嘗了當?shù)氐奶厣隳c。它并不像人們所說的：傳到美國以后，成為了美國人用來做熱狗的香腸，松軟乏味，而是風(fēng)味濃郁且有嚼勁。 </p> <p class="ql-block">超市香腸大集合（柏林）</p> <p class="ql-block">開胃小拼盤（法蘭克福）</p> <p class="ql-block">經(jīng)典“三件套”（羅騰堡）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">紐倫堡的手指香腸是當?shù)孛朗车摹懊?，因其長度和粗細像人的手指一般大小而得名。我們在紐倫堡老城區(qū)一間煙火氣十足的當?shù)夭宛^里品嘗了它。南部巴伐利亞的白香腸也是聲名遐邇，幾乎成了德國香腸的代名詞。</p> <p class="ql-block">手指香腸（紐倫堡）</p> <p class="ql-block">白香腸（慕尼黑）</p> <p class="ql-block">街邊餐廳（慕尼黑）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">比德國香腸種類更多的是面包：超過3000種！最著名的就是起源于巴伐利亞的德國節(jié)面包（Pretzel ）。其造型、色澤、香味和口感倍受人們喜愛，不僅可以作為早餐，主食，還可作為小點心，簡直就是德國面包的“形象代表”！??但仍然無法“排擠”歷史悠久、享有德國“飲食文化代表”資格和地位的黑面包！ 因富含膳食纖維，麥香濃郁，更符合現(xiàn)代人健康飲食的要求。</p> <p class="ql-block">引用一句俗語套話：沒有品嘗過德國的黑面包，等于沒有吃過德國飯</p> <p class="ql-block">面包香腸加啤酒</p> <p class="ql-block">“形象代表”德國節(jié)（Pretzel 面包） - 慕尼黑</p> <p class="ql-block ql-indent-1">有了吃， 還要有喝，吃吃又喝喝，旅途更快樂！ ?? 在德國，必須喝啤酒！沒有它的陪伴，所有的美味佳肴都失去了魅力！又是一句份量更重的俗語套話：不喝德國啤酒，?? 等于沒有到過德國！（參見 <a href="http://www.ivoryta.cn/47yxyj9z" target="_blank" style="font-size:18px;">慕尼黑的魅力</a>）</p> <p class="ql-block">啤酒來啦?。侥岷诘腍B）</p> <p class="ql-block">雪花酥（羅藤堡）</p> <p class="ql-block">經(jīng)典搭配（慕尼黑）</p> <p class="ql-block">甜品誘人??（克倫貝格）</p> 住 - 經(jīng)典舒適 <p class="ql-block ql-indent-1">旅游地酒店的地理位置是旅行者很關(guān)注的：離景點近，出入方便，離地鐵、公交車站不遠等，都是需要考慮的，其舒適度更為重要。入住酒店的開業(yè)歷史、建筑風(fēng)格、服務(wù)質(zhì)量，都是一次當?shù)匚幕捏w驗，也可以稱得上是旅途中的一道特別風(fēng)景，帶來不同的審美體驗。</p> <p class="ql-block">施泰根伯格酒店（法蘭克福）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">位于法蘭克福市中心的施泰根伯格酒店， 是我們此次德國之旅的第一個入住酒店。酒店建于1876年, 曾接待過皇親國戚和世界名人。二戰(zhàn)期間嚴重受損，重建后恢復(fù)了宏偉壯觀的建筑，增添了現(xiàn)代化的舒適設(shè)備。離城區(qū)著名的景點，例如古城區(qū)的羅馬廣場，歌德博物館等都只有幾分鐘步行的路程。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">遠離鬧市的克倫貝格宮酒店，曾經(jīng)是維多利亞皇后的城堡宮殿。我們在那里休閑旅居一日，體會了皇家城堡宮殿的優(yōu)雅浪漫，和里里外外補展著的皇室貴族的奢華氣派。（參閱<a href="http://www.ivoryta.cn/5gv1wkni" target="_blank" style="font-size:18px;">旅居皇宮，一日休閑 ?（德國，克倫貝格）</a></p> <p class="ql-block">克倫貝格宮酒店</p> <p class="ql-block">休息廳</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們?nèi)胱∈锥及亓值木频晡挥谑兄行?，離著名的菩提樹大道、洪堡大學(xué)、博物館島都可步行前往，使我們能如愿地按照自己的“走街觀景”習(xí)慣游走市區(qū)的大街小巷，感受它的都市風(fēng)情。在南下途中幾座城市的酒店，都舒適安靜，且裝潢設(shè)計各有特色，給我們留下美好印象。</p> <p class="ql-block">休息大廳（慕尼黑）</p> <p class="ql-block">簡約現(xiàn)代（德累斯頓）</p> <p class="ql-block">酒店街區(qū)（柏林）</p> 3， 行 - 快捷便利 <p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)代人對旅途交通的要求：安全快捷，方便舒適。在德國城市之間旅行可以乘火車或自駕；市內(nèi)的旅游，有出租車、網(wǎng)約車，甚至小型電動三輪旅游車和觀光旅游雙層巴士，都是很好的選擇。</p> <p class="ql-block">城市觀光大巴士（柏林，背景是國會大廈）</p> <p class="ql-block">機場大廳秀名車（柏林機場）</p> <p class="ql-block">游覽輕便小三輪（ 德累斯頓，背景是圣母大教堂）</p> <p class="ql-block">漢語標識休閑區(qū)（柏林機場）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">旅德期間，我們有過兩次乘火車的經(jīng)歷，“德國人準時”的信念破滅了！ 當?shù)貙?dǎo)游證實了我們的體驗，說： 在歐洲，唯一準時準點的只有瑞士火車?。ǖ降资巧a(chǎn)鐘表之國）而德國火車的準時率只有75%！ 令人難以相信，但卻是事實。不過，這并不妨礙將德國火車作為旅行的交通工具之一，因為它的鐵路網(wǎng)絡(luò)四通八達，車次很多，實在是很方便的。</p> <p class="ql-block">火車站站臺（科?。?lt;/p> <p class="ql-block">地鐵通道的壁畫（柏林）</p> <p class="ql-block">火車站里鮮花屋</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">～～～??????????～～～</p><p class="ql-block ql-indent-1">一路上的觀光旅游和吃住行，讓我們獲得了多方面的體驗，與我們游覽參觀過的名勝古跡融匯在一起，給予了我們一個快樂圓滿、終身難忘的德國之旅。</p>
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