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老秦人的“硬早點”

云中鶴

<p class="ql-block">  在咸陽,最傳統(tǒng)的早點莫過于蒸肉啦,粉蒸肉、條子肉、小酥肉,用一塊荷葉餅一夾,絕對是清晨第一口兒的人間美味;再配上一壺熬煮了半天的伏茶,解膩便于消化,又解渴。可能你要問:你咸陽的早點為啥這么硬呢?老咸陽人便會樂呵呵的告訴你:餓的餓的,都是餓的!(“餓”不是真餓了,而是老秦人表達(dá)“我”的方言和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。網(wǎng)絡(luò)語言,彰顯了秦始皇一統(tǒng)六合的霸氣與豪邁)引得大家一陣哄堂大笑,也為這座歷史文化名城的過早生活增添了一份古香古色的韻味。 </p>   咸陽不是秦國,而是秦國后期及秦朝的都城,二者是 “城市” 與 “國家” 的關(guān)系。春秋戰(zhàn)國諸侯國,公元前 350 年,秦孝公遷都咸陽,商鞅變法后國力大增,前 221 年,秦始皇統(tǒng)一六國建秦朝。咸陽市因位于“九嵏山之南、渭水之北” 而得名,是秦最后的國都,秦朝的首都,政治經(jīng)濟中心。項羽滅秦后焚毀,遺址在今西安西北、咸陽東 15 公里渭河北岸,現(xiàn)西安 / 咸陽部分區(qū)域?qū)俟畔剃柗秶? <p class="ql-block">  其實,“赳赳老秦” 并非出自先秦古籍,而是當(dāng)代歷史小說及同名電視劇《大秦帝國》的原創(chuàng)口號:“赳赳老秦,共赴國難;赳赳老秦,復(fù)我河山。血不流干,死不休戰(zhàn)!” “老秦” 是后世對秦人的尊稱,組合成符合秦文化的熱血口號。因契合秦人堅韌形象,現(xiàn)已成秦文化符號,并非真實歷史口號。但從老秦人的語言和生活習(xí)慣來看,盡是硬人硬事兒,何況區(qū)區(qū)一頓早點的小事。</p> <p class="ql-block">  咸陽塬上埋皇上。絕非一句口口相傳的順口溜,自古咸陽塬就被視為風(fēng)水寶地,背山面水,符合古代帝王對陵墓選址的風(fēng)水要求。從秦嶺分支的龍脈延伸至此,且是渭水與涇河的分水嶺,這種地理環(huán)境在古人看來具有特殊的象征意義,被認(rèn)為能帶來吉祥和安寧。從西周時期開始,咸陽塬就成為帝王陵墓的所在地,這種傳統(tǒng)對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。后世帝王可能受到前朝的影響,認(rèn)為在此修建陵墓能夠延續(xù)王朝的繁榮和穩(wěn)定。咸陽作為秦、漢、唐等王朝都城或京畿,除了埋葬著周文王、周武王,漢武大帝劉徹、唐高宗李治和一代女皇武則天,唐太宗李世民 ,唐肅宗李亨外,也陪葬著眾多的名相名將和歷史名人。西周名臣姜子牙,馬踏匈奴,封狼居胥、飲馬瀚海的西漢名將霍去病、馬踏龍城的衛(wèi)青,戰(zhàn)國秦名將白起,唐初名將、陪葬唐太宗昭陵的秦瓊、尉遲敬德、程咬金,唐代女官上官婉兒等也長眠于此,護佑著一代又一代秦人在這片山南水北的沃土上繁衍生息,足以彰顯咸陽這座歷史文化名城的厚重與魅力,傳承著秦人金戈鐵馬、開疆?dāng)U土的雄起與豪邁;同時,也集中體現(xiàn)了咸陽 “戰(zhàn)神天團” 的歷史地位。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  清晨,一縷陽光透過咸陽老街高大的國槐,斑駁的灑下來,家人、朋友圍坐一起,一壺香茶,升騰著伏茶的醇厚與香甜;一碗蒸肉,幾張熱氣騰騰的荷葉餅,夾裹著歷史的滄桑與輝煌,談笑風(fēng)生,講述著那個流傳了兩千多年的“推個車車逛咸陽”的經(jīng)典故事……。</p>
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