<p class="ql-block">草原散記（3）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五 美食 如廁 環(huán)保 釣魚</p><p class="ql-block">六 廢墟與鮮花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">草原的美食是粗獷的，原味的。食物簡(jiǎn)單，佐料就那幾樣。但讓去草原的人依然興奮。我們這次去的東烏珠穆沁，那里的羊肉據(jù)說(shuō)是最好的，出口阿拉伯國(guó)家的。8天旅行中，我們吃了兩只羊，除了手把肉、羊肉串外，羊肉包子得到交口稱贊。剛宰的羊肉切成肉丁，注意不是剁成肉餡，拌上洋蔥上鍋一蒸，趁熱吃，順著嘴角流油，真香！為什么香呢？除了食材好，環(huán)境也非常重要，望著大草原，空氣清新，心無(wú)雜念，又走了多半天。腸胃打開(kāi)了。另外我們這次吃的“農(nóng)牧一家親”也印象深刻。有的地兒叫拌炒米，但是在錫林浩特市“塞伊德”吃的口感最佳。另外血腸、奶皮子、奶豆腐也是不錯(cuò)的，就看你聞得了那個(gè)味兒?jiǎn)?。不多說(shuō)了，還是親自去一趟吧。</p><p class="ql-block">上廁所是大家不愿多談?dòng)蛛x不開(kāi)的問(wèn)題。其實(shí)這是人生大事情，搞好進(jìn)出口平衡是每個(gè)人每天都要面對(duì)的，電視廣告倒是挺大方，一群老頭老太太在上面蹦跶，然后說(shuō)一句“便秘啦？”就是總在我剛拿起筷子，廣告來(lái)了。就跟前幾年“貼肚臍，治痔瘡?！睆V告一樣。</p><p class="ql-block">這次旅行多數(shù)是扎營(yíng)和住蒙古包，幾年前在新疆喀納斯住蒙古包，那里的廁所讓大家至今步步驚心，這次我也有些擔(dān)心，但沒(méi)想到，讓我很開(kāi)心。</p><p class="ql-block">在正藍(lán)旗《牧民三部落》，自來(lái)水已經(jīng)接進(jìn)蒙古包，公共洗手間也很干凈，洗澡間雖是公用，但是水溫水壓都超出我的預(yù)料，很滿意。最出乎我預(yù)料的是寶力格草原新牧民斯琴家，廁所離蒙古包有二百米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，也是圍擋而成。但妻子隨后告送我，這個(gè)廁所是抽水馬桶的。我趕緊過(guò)去一看，原來(lái)是個(gè)坐便器，廁所外邊是個(gè)藍(lán)色塑料水桶，廁所里有手紙和潔白的去污布，在這曠野荒郊的草原深處，距離邊境只有50公里地方。那為什么外擋如此簡(jiǎn)陋呢？后來(lái)斯琴夫人告訴我，去年蓋的廁所被風(fēng)刮跑了，今年剛來(lái)這里，只能先將就湊合，明年想蓋個(gè)磚木結(jié)構(gòu)的，但是也很猶豫，因?yàn)橄氡３钟文撩褡逶硷L(fēng)格，可是很難做到。就像現(xiàn)在廁所化糞池，利用的是土撥鼠廢棄的窩。</p><p class="ql-block">是啊，在日益發(fā)展的今天，游牧民族終將消失，被現(xiàn)代生活方式所改變，正如許多游牧民族已改為定居，牧場(chǎng)也劃分成塊，用鐵絲網(wǎng)圈起。為了生存和發(fā)展，固守過(guò)去的傳統(tǒng)難以為繼，正如斯琴夫婦都是由國(guó)外歸來(lái)，為發(fā)展旅游，必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，適者生存是存在下去硬道理。只是希望將蒙古牧民傳統(tǒng)保留的多一些。這也是他們的想法。</p><p class="ql-block">徒步者，多數(shù)是環(huán)保主義者，也是每個(gè)徒步組織每次活動(dòng)都一再提醒大家的，這已成為老驢們自覺(jué)行動(dòng)了。比如這次由寶力格草原出來(lái)，王建帶領(lǐng)大家把幾天的垃圾裝上車帶到城市扔到，因?yàn)椴菰瓫](méi)有處理垃圾能力。</p><p class="ql-block">每次扎營(yíng)后，大家都把帳篷周圍檢查好幾遍，除了腳印什么都不留下。</p><p class="ql-block">洗澡時(shí)，也是快洗，身體打肥皂時(shí)關(guān)掉水，節(jié)省珍貴的水源，為后來(lái)人著想。這也是國(guó)際慣例，聽(tīng)說(shuō)去歐洲山地徒步，使用熱水洗澡要花錢，只有幾分鐘。而我們?cè)S多留學(xué)生因洗澡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，讓房東趕走的，也有不少。中國(guó)水資源極度匱乏，每個(gè)徒步者都應(yīng)身體例行，從我做起，并把好習(xí)慣傳給下一代。省的讓外國(guó)人討厭咱。</p><p class="ql-block">這次最有意思的事兒就是下河粘魚，我原準(zhǔn)備去釣魚，但是把魚鉤魚線落在汽車上了，只好用王建的粘網(wǎng)，在渾善達(dá)克沙湖，王建和李保華下河布好了網(wǎng)，然后就等著魚兒自投羅網(wǎng)了，由于時(shí)間短，我們只捉了4天鯽魚，每條有3兩，晚上我們烤了吃，但是第二天，牧民用留下的網(wǎng)粘了29條，讓王建日夜思念。是啊，那是野生魚啊。我下次一定要去那里釣魚。</p>
玛曲县|
黑河市|
沁源县|
定日县|
项城市|
岐山县|
平安县|
松潘县|
罗平县|
临海市|
竹北市|
伊川县|
福贡县|
九台市|
汤阴县|
双城市|
荣成市|
贵德县|
苍梧县|
朝阳市|
漾濞|
全州县|
绥江县|
淮南市|
府谷县|
岳阳市|
东乌|
浦东新区|
喀喇沁旗|
永仁县|
贺兰县|
鄱阳县|
和平区|
得荣县|
萝北县|
丘北县|
荥阳市|
七台河市|
德化县|
乌拉特中旗|
通山县|