<p class="ql-block">陰天里的煙臺(tái)金沙灘，少了驕陽(yáng)的灼熱，多了幾分濕潤(rùn)的溫柔。海風(fēng)帶著淡淡的咸腥味撲面而來(lái)，同一片大海，在不同視角下竟變幻出萬(wàn)千色彩——遠(yuǎn)處是沉靜的灰藍(lán)，近岸是清透的青灰，稍一換個(gè)角度，深邃的碧綠又映入眼簾。光影流轉(zhuǎn)間，海水仿佛也在變換。</p><p class="ql-block">潮水慢慢退去，大片金黃細(xì)軟的沙灘顯露出來(lái)，我們從棧橋走下，踩著微涼的沙子慢慢前行。灘面上布滿了密密麻麻的小窟窿眼，像大海留下的小小暗號(hào)。想起從前在青島趕海，這些小孔里常常藏著蟶子，今日也抱著幾分期待，碰碰運(yùn)氣。</p> <p class="ql-block">老公蹲下身，盯著一個(gè)圓潤(rùn)的小洞，在旁邊輕輕刨開一道沙溝。濕潤(rùn)的細(xì)沙一把把撥開，挖到半掌深淺時(shí)，手腕輕輕往上一掀，一只白蛤赫然露了出來(lái)，殼上沾著細(xì)碎濕沙，鮮活又飽滿。掌握了訣竅，竟一挖一個(gè)準(zhǔn)兒。每一次掀開沙土，都像拆開一份小驚喜，心里滿是抑制不住的興奮。</p><p class="ql-block">我們順手在沙坑里舀進(jìn)滲進(jìn)來(lái)的海水，輕輕一沖，白蛤身上的泥沙便被洗去，一個(gè)個(gè)變得白亮潔凈，在陰柔的天光下泛著溫潤(rùn)的光。偶爾從洞里竄出來(lái)的不是蛤蜊，而是一只小螃蟹，灰褐色的小身子跑得飛快，轉(zhuǎn)眼就扎進(jìn)沙里。我蹲在一旁靜靜看著，第一次親眼見螃蟹挖洞——它用小鉗子飛快地刨沙，一圈一圈把沙土堆在洞口，動(dòng)作靈巧又有序，洞口越收越小，不一會(huì)兒就把自己嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地埋進(jìn)沙里，機(jī)靈得惹人喜愛。</p><p class="ql-block">天空陰沉，時(shí)不時(shí)落下幾點(diǎn)細(xì)雨，涼絲絲地落在臉上、發(fā)間，絲毫不減興致。沙灘上三三兩兩的趕海人，彎腰、刨沙、撿拾，笑語(yǔ)混著海浪聲，在海風(fēng)里輕輕飄蕩。</p> <p class="ql-block">回到賓館，我們先將收獲的白蛤放進(jìn)裝水的塑料袋里，讓它們靜靜吐凈泥沙。隨后用自帶的熱水壺?zé)_水，先燙一燙，確認(rèn)個(gè)個(gè)鮮活開口，再下鍋簡(jiǎn)單一煮，鮮美的白灼蛤蜊便成了。親手從海邊挖來(lái)的鮮味，吃起來(lái)格外清甜，這趟金沙灘之行，也因這份煙火氣，變得格外難忘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>
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