<p class="ql-block">攝影班的朋友們在我家做客，算上我共十四人。熱熱鬧鬧，其樂融融。翟麗八點半就到了，系上圍裙就往廚房鉆，擇菜、調(diào)餡、和面，手不停歇；老馬和影隨掌勺，煎炒烹炸，鍋氣升騰；阿菊承包了刷盤洗碗，包餃子是北方人的本命手藝，沒人指揮，卻自然分工，各行其是。我倒成了沒事兒人。芹菜餡清鮮爽口，咬一口滿嘴春意。包了多少？真沒數(shù)兒，只記得最后剩了有一百五十個，塞滿冰箱還溢出來，只好送人幫忙解決。我堅信“不是分餃子，是分福氣?！?lt;/p> <p class="ql-block">幾位朋友圍坐一圈，手指翻飛，面皮托在掌心，舀一勺餡，指尖一攏一捏，一個餃子就成了，有人專門負(fù)責(zé)擺放?！柏S衣足食”從不是豐盛的果腹，而是親手揉進(jìn)面里的耐心，是彼此搭把手的熱絡(luò)，是十四雙手一起把日子過得踏實、有聲有色。</p> <p class="ql-block">老馬站在灶臺前，一手顛勺，一手調(diào)火，影隨在一旁切蔥花、備料，兩人背影就是家常煙火最本真的節(jié)拍。自己動手，不是將就，是把心意熬進(jìn)湯里，把時間揉進(jìn)面里，把情分炒進(jìn)每一道菜里。</p> <p class="ql-block">桌子終于被占領(lǐng)，此刻是“勞動成果表彰大會”！”是啊，從清晨備料到掌燈收尾，沒有外賣單，沒有預(yù)制菜，只有十四雙手共同完成的一餐。</p><p class="ql-block">自己動手，不是為了證明什么，只是想讓日子有手溫，有煙火，有回響。</p>
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