<p class="ql-block">江南是優(yōu)質(zhì)水稻的產(chǎn)區(qū)，但很少人知道我們的稻谷脫粟后，有許多營(yíng)養(yǎng)成份被丟失了。如果稻谷經(jīng)浸泡、蒸煮、冷卻、干燥、碾磨等處理制成，可以保留或增加大米中的膳食纖維及植物化學(xué)物質(zhì)或增加直鏈淀粉含量，是減緩稻米淀粉消化、降低GI值的有效途徑。并且作為一種新型低血糖指數(shù)變性淀粉，因具有緩慢消化吸收、持續(xù)釋放能量、預(yù)防及治療各種慢性疾病的特殊生理功能，尤其是對(duì)Ⅱ型糖尿病及肥胖患者作用，而受到廣泛關(guān)注，在德、法、意等國(guó)有“米中貴族”的美譽(yù)。目前已有60多個(gè)國(guó)家因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、升糖指數(shù)低、天然稻谷香濃郁、耐嚼適口、Q彈爽滑等諸多優(yōu)點(diǎn)，被推薦為全人群長(zhǎng)期食用的新型健康超級(jí)主糧。</p><p class="ql-block">中國(guó)好人繆小福因見義勇為、助人為樂、誠(chéng)實(shí)守信、敬業(yè)奉獻(xiàn)、敬老愛親的事跡一直倍受人們的尊重！他為“蒸谷米”代言，我知道后，今天興致勃勃地趕到他的家中，買了8斤蒸谷米回家品嘗。</p> <p class="ql-block">我和中國(guó)好人繆小福相識(shí)十幾年，曾為他寫了一篇8萬多字的長(zhǎng)篇傳記《中國(guó)好人繆小?！?，我們相見甚歡。他告訴我除了蒸谷米，在他愛人生病住院其間，他還買了牛初乳凍干粉服用，效果非常的好，多年的腸胃病，高血壓都好了。它富含蛋白質(zhì)、維生素（如A、B12）、礦物質(zhì)（鈣、鋅）等基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素，適合術(shù)后恢復(fù)、營(yíng)養(yǎng)不良人群作為膳食補(bǔ)充。凍干技術(shù)能保留更多熱敏性營(yíng)養(yǎng)，提高吸收率。 同時(shí)牛初乳中的生長(zhǎng)因子（如EGF、IGF-1）和益生元成分，可促進(jìn)腸道細(xì)胞修復(fù)，維持腸道菌群平衡……我聽了連連點(diǎn)頭，有機(jī)會(huì)向朋友推薦。</p><p class="ql-block">讓我們?yōu)橹袊?guó)好人繆小福點(diǎn)贊，為他老有所為！老有所樂！80歲高齡依舊為社會(huì)作貢獻(xiàn)！</p>
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