<p class="ql-block">文、攝影：隨緣??</p><p class="ql-block">插圖來自網(wǎng)絡(luò)圖片</p> <p class="ql-block">春深時(shí)節(jié)，蠶豆應(yīng)季而至，青翠欲滴。我喚丈夫去菜市買回一捧鮮豆，剝開厚實(shí)的豆莢，嫩綠飽滿的豆粒悄然顯露，如初生的月牙，裹著微澀清甜的春意。這抹綠，倏然牽我回童年——那年也是這般花影搖曳、豆香浮動(dòng)的四月天。</p> <p class="ql-block">曾記幼時(shí)隨母親乘綠皮火車奔赴常州鄉(xiāng)下探望外婆。車輪鏗鏘，載著晨光與期盼駛向田野深處，抵達(dá)常州站后，我們踏著濕潤的田埂緩步前行，忽見路旁豆田里，一簇簇蝶形小花悄然綻放：白瓣如絹，中心一點(diǎn)墨痕，黑白分明，清雅中透著幾分古樸的哲思。我仰頭指著花問：“媽媽，這是什么花？”母親輕撫我的發(fā)頂，笑答：“蠶豆花呀?！庇帜钇鹉蔷淅纤字V：“蠶豆開花黑良心?！蔽艺?，不解其意。母親指著花心那抹深褐近墨的斑痕說：“你看，花心是黑的，人卻不可黑了良心——這是以花喻人，教人守本分、存良善呢。”那一刻，花影婆娑，童心初啟，一朵豆花，竟成了我人生第一課的溫柔注腳。</p> <p class="ql-block">外婆早已站立門口相迎，炊煙裊裊，笑語盈門，午飯前，外婆端出一盆還未剝好的蠶豆，祖孫三人圍坐院中剝豆，指尖沾著青汁，笑語拌著豆香；外婆說：“六十年代，蠶豆是救命糧，也是我們的主食”，豆粒入鍋，油潤微響，鹽粒輕跳，蔥花旋舞，一盤清炒蠶豆端上桌，碧玉凝脂，咸鮮沁脾；再配一碗浮著金黃蛋花的清湯，看似簡單卻暖透肺腑。飯間外婆講起豆種：日本豆粒大而綿，本地豆形小而糯，尤以“雙子豆”為上品——豆莢里穩(wěn)穩(wěn)臥著兩粒，如孿生，似同心。母親在一旁點(diǎn)頭：“豆要成雙，人要守正?！北藭r(shí)懵懂，如今方知：她們未執(zhí)書卷，卻以土地為紙、以豆花為墨，在我心田寫下最本真的農(nóng)諺與哲思。她們是我生命里靜默而灌輸我的第二位老師。</p> <p class="ql-block">在外婆家小住七日，晨昏皆有豆香，她將剝凈的嫩豆、手剝的花生、自留地新摘的青菜、自家腌制的咸肉，一并投入灶臺鍋慢慢熬成粥。米粒開花，豆粒酥軟，咸香清潤，入口清香即化；那是無農(nóng)藥、無添加的純粹滋味，是土地捧出的誠實(shí)饋贈(zèng)，那時(shí)無人提及“蠶豆病”，只知春食豆，氣清神爽，心安體康。</p> <p class="ql-block">歲月流轉(zhuǎn)，高鐵飛馳，網(wǎng)絡(luò)如織；今日如遇“蠶豆花”不解，用手指尖輕點(diǎn)，萬事可查。我特意搜尋“蠶豆花”與“蠶豆”，才知蠶豆的其性：富含植物蛋白與膳食纖維，亦含蠶豆利弊等活性物質(zhì)；宜食不宜濫，忌者須慎，尤重體質(zhì)辨識。科技解開了謎題，卻未稀釋記憶的溫度——原來那黑白分明的花，既映照自然之律，也提醒人間之慎。</p> <p class="ql-block">蠶豆花，開在田埂，也開在心上；它不爭艷，卻以素樸之姿，教人識時(shí)節(jié)、知本味、懷敬畏。它用一朵花的黑白，講透了生命的辯證：有甘美，亦有警醒；有饋贈(zèng)，亦需珍重。愿我們?nèi)缍够ㄒ话?，在喧囂塵世中守一份清白底色，食得安心，活得通透——健康為壤，慎食為耕，平安是穗，幸福是光。</p>
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