<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">監(jiān)制：于衛(wèi)軍</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">南半球的季節(jié)與北半球的季節(jié)正相反。3、4、5月份是沈陽播種的春天，而在悉尼確是收獲的季節(jié)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今年雜七雜八先后種植了絲瓜、南瓜、冬瓜和佛手瓜；豇豆、蕓豆和氣豆（俗稱“豬耳朵豆角”）；朝天椒和青椒。以及韭菜、空心菜、食用穿心蓮、白蘿卜、小蔥、西紅柿和菇娘。還移植了無花果樹、香椿樹、檸檬樹和火龍果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小蔥</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西紅柿</span></p> <p class="ql-block">移植一周的無花果</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">檸檬</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">火龍果</span></p> <p class="ql-block">香椿</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">秋收起步于小小的菇娘。淡黃色的果實成熟后，順手采擷，否則會自然脫落。它率先凋謝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">菇娘</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當(dāng)綠色的朝天椒逐漸變紅，就需摘下來，當(dāng)即食用，或放入冰箱的冷凍室里備用。若想留存種子，可對枝椏最底部的幾個深紅色朝天椒手下留情。待它們的表皮不再光亮堅挺而枯萎收縮時，就摘下來用餐巾紙包好，這就是來年的種子。悉尼的朝天椒辣素極高！比在國內(nèi)窗臺上種植的朝天椒辣得不知多少倍。不知是品種不同，還是地域關(guān)系。食用時都不敢切碎，只能將朝天椒整體放入。</span></p> <p class="ql-block">朝天椒</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">隨著豇豆、氣豆和蕓豆的紫色花朵越來越少，它們的葉子逐漸枯黃，于是從頂部開始，逐步剪斷藤蔓，一直到根部，最后連根拔起。這一株豇豆、氣豆或蕓豆，就算徹底解決了。但對于仍在開花、或果實不大還在生長著的，繼續(xù)保留，僅僅清理藤蔓上的零星枯葉。豇豆、氣豆和蕓豆的秋收，從3月中旬延續(xù)到4月中旬才徹底結(jié)束。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">豇豆花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今年的蕓豆結(jié)得較少，但豇豆和氣豆卻大豐收?？傮w收獲大約20多斤。自己食用一部分，送給群友一部分。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">氣豆和豇豆</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">對豇豆、氣豆和蕓豆“罷園”留下的空地，一半立即栽培了空心菜。在沈陽時很少吃空心菜，對它不了解。按照南方群友的介紹去操作：將買來的空心菜底部莖保留10厘米左右，插入土中。雖然沒有根，但一星期左右就能生根成活，而且很快就長出綠葉。以后想吃的時候，用剪子剪掉上半部分，下半部分繼續(xù)保留。就像韭菜、小蔥等高產(chǎn)高效綠葉蔬菜一樣，一次栽培，多次采收。但有機肥要跟進。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">空心菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">摘下來的空心菜葉和蔥葉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在豇豆還沒有“罷園”時，曾在花盆試種過空心菜，效果不錯。這才在大地上“推廣”。另一半空地播種了蘿卜種子，幾天的時間就見到小苗，一周后開始間苗移植。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">盆栽空心菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">蘿卜苗</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">類似于空心菜的還有“食用穿心蓮”。以前沒有聽說過、也沒見過。也是群友送給的秧苗。目前在花盆里栽植。試種的好處是施肥、澆水，尤其是陽光照射都方便可控。待有了實踐經(jīng)驗后，確實可行，再移植到地里?！笆秤么┬纳彙钡膶W(xué)名叫“心葉日中花”。它的別名很美：“櫻花吊蘭”、“牡丹吊蘭”。青枝綠葉之間綻放紅色小花，具有一定的觀賞價值。作為蔬菜的食用主要是莖和葉?？勺鳑霭琛⑴氤?、亂燉、涮火鍋的輔助食材。</span></p> <p class="ql-block">食用穿心蓮</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今年種的冬瓜不成功，源于土壤瘠薄。我們送給群友的東瓜苗在人家地里競長成十多斤重的大冬瓜。人家的地是從花卉市場買的腐殖土厚厚鋪了一層。對于自家開荒的生地，要想有個好收成，改善土壤勢在必行。莊家一枝花，全靠肥當(dāng)家。除了已經(jīng)購買的有機肥外，還將日常食用后的雞蛋殼曬干、粉碎作底肥。將香蕉皮、橘子皮曬干剪成小塊放入塑料桶內(nèi)浸泡一段時間作追肥。將三升塑料桶裝的牛奶喝完再灌滿水，一周后去澆菜地。輪種不同蔬菜品種也要遵循。提高土壤肥力是個長期緩慢過程，只有持之以恒去做，相信一定會有好的收成。</span></p> <p class="ql-block">外購有機肥料</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">腐殖土</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">自制肥料</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">碎雞蛋皮</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">種的絲瓜雖然也結(jié)了果，但不會食用，也送給了南方群友。佛手瓜長勢雖然較好，但只開了幾朵小花，還沒有結(jié)果。它是多年生宿根草質(zhì)藤本植物，期待明年吧！值得高興的是南瓜。粗莖闊葉鋪滿小院。在分清雌雄花朵、經(jīng)人工授粉后，結(jié)了十幾個南瓜。第一個食用的南瓜重四斤半。其他的還在慢慢生長著。將木板置于小南瓜下面，便于尋找、觀察、對比，數(shù)日不見，就會有明顯的變化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">絲瓜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">佛手瓜蔓</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">佛手瓜花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">南瓜稱重</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">種植的青椒雖然結(jié)了果，可惜被小動物咬壞了。火龍果雖然也開了花，可惜沒有坐成果就謝了。無花果樹、香椿樹、檸檬樹都處于成長期。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">青椒</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">火龍果花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">悉尼的冬季沒有霜，更見不到冰雪。最低氣溫在10度左右，而且時間較短，有利于蔬菜的生長。蘿卜最終生長如何、能否有所收獲，都不得而知。慢慢摸索吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">田園猶如垂釣，輕物質(zhì)而重精神。樂趣在于貼近自然，融入社會，陶冶性情，勇于開拓。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">秋蕊香.秋收</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">綠葉漸黃清瘦。碩果癡肥獨秀。青椒韭菜長豇豆。更喜南瓜伏首。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">騰空園地新苗候。細織繡。思維開拓人長久。安享休閑農(nóng)叟。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2026-04-15</b></p>
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