<p class="ql-block">【高陽(yáng)臺(tái)】雙林姑嫂餅</p><p class="ql-block">粉褪柔雲(yún),椒藏碎玉,霜華凝入春寒。纖指搓來(lái),細(xì)勻文火爐前。阿誰(shuí)相戲真滋味,料無(wú)心、趨向家傳。亂分毫,竊蜜量珠,暗裡移權(quán)。</p><p class="ql-block">玄酥一卷封陳事,記百年食客,猶說(shuō)機(jī)緣。姑嫂情懷,翻贏風(fēng)味人間。光陰臼底思量遍,算而今、作笑談看。漫滄桑,一點(diǎn)機(jī)謀,烙就團(tuán)圓。</p> <p class="ql-block"> “姑嫂餅”是浙江湖州雙林鎮(zhèn)一項(xiàng)列入地方非遺名錄的特色糕點(diǎn)技藝,起源於清代中期,因姑嫂二人協(xié)力創(chuàng)制而得名。傳統(tǒng)做法以豬油、芝麻、椒鹽、糖粞為芯,外裹酥層,手工印模成型,烘烤後層次分明、鹹甜交融。</p>
赤峰市|
珲春市|
山丹县|
安义县|
辽阳县|
辰溪县|
洞头县|
汝城县|
呼和浩特市|
金乡县|
开远市|
泰和县|
青河县|
龙门县|
新民市|
弥勒县|
乌拉特中旗|
三明市|
岢岚县|
烟台市|
南宁市|
龙州县|
夏邑县|
永仁县|
米林县|
达日县|
通化市|
罗甸县|
仙桃市|
池州市|
庆安县|
武乡县|
屏东市|
长寿区|
阿拉尔市|
平南县|
山阳县|
上杭县|
大关县|
广南县|
天峨县|