<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">《詩經(jīng)》既是一部璀璨的文學經(jīng)典，也是一卷鮮活的上古植物圖鑒。三百零五篇中，一百五十多篇吟詠草木，桑樹居首，黍次之——桑以成衣，黍以果腹，皆為先民衣食所系；而水芹，則如清波間悄然浮出的一抹青翠，在《魯頌·泮水》與《小雅·采菽》中兩度輕吟：“思樂泮水，薄采其芹”，“觱沸檻泉，言采其芹”。一在學宮泮池之畔，一在春泉涌沸之側(cè)，采擷之間，不止于野蔬之味，更沁出禮樂之雅、情思之極。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">家居灃河不遠，去年這個時候，曾和同學散步于此，見有人在濕地邊采摘，問后方知是水芹。今早獨行，忽見大片干枯的蘆葦叢里，綠嫩的水芹芽，如雨后春筍，擠擠挨挨，茁壯生長。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">水芹，也叫野芹菜，為傘形科水芹屬多年生水生草本，清癯而韌，自古便是澤畔遺珍。它不爭驕陽，偏愛涼潤，常棲于溪澗、溝渠、田埂之側(cè)，莖葉青碧，氣息清辛。嫩莖脆爽，葉柄柔潤，富含維生素C、E與膳食纖維，可炒、可拌、可餡、可腌；入藥則味甘辛、性微涼，善清熱解毒、利水降壓、平肝止血。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一株野芹，既養(yǎng)身，亦養(yǎng)心。讀《詩經(jīng)》，識水芹，更知千年之前那俯身一采，采的不只是青蔬，還有天地時序與人間清歡。</span></p>
伊金霍洛旗|
巨鹿县|
白城市|
鄂州市|
饶河县|
贵阳市|
隆安县|
沙洋县|
陈巴尔虎旗|
海林市|
城步|
宣汉县|
泸水县|
喜德县|
大渡口区|
富顺县|
鸡泽县|
金川县|
夏津县|
张家口市|
青岛市|
永仁县|
呼伦贝尔市|
荣成市|
革吉县|
金山区|
澄江县|
车险|
高邮市|
潼南县|
建阳市|
民县|
罗田县|
五原县|
桦甸市|
瓦房店市|
德昌县|
嘉义县|
建平县|
邹城市|
克什克腾旗|