我和爸爸去山上種菜42程偉 <p class="ql-block">2026年4月11日，雨 15-20℃</p><p class="ql-block"> 天氣預(yù)報說今天有雨，但恰逢周末，也是我最空閑的時候，也就不管這天氣了，直接帶上雨衣，往山里的菜地走去。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在這個時節(jié)的天氣特別多變，如果太陽一出來，氣溫能馬上飆升到30攝氏度；可要是沒有太陽，又會感覺有些濕冷。目前氣溫一直上不去，前段時間種下去的玉米和毛豆，都長得慢悠悠的。現(xiàn)在地里的葉菜類蔬菜，基本上已經(jīng)過了采收期，算是告一段落了。</p><p class="ql-block"> 老輩人傳下來的農(nóng)事諺語說得好:“清明節(jié)一到，就要開始種瓜點豆。”今年我早就提前做好了準(zhǔn)備，把瓠瓜、西葫蘆、貝貝南瓜和蜜本南瓜的種子都提早育好了苗，今天正是移栽它們到地里的好時候。</p><p class="ql-block"> 到了菜地，發(fā)現(xiàn)山上的霧氣特別大，能見度不高，但萬幸的是，天并沒有下雨。沒有雨，給我干活帶來了太多方便——要是真下起雨來，要么撐著雨傘，要么穿著雨衣忙活，那可真是太麻煩了。</p><p class="ql-block"> 去年我種了不少南瓜，可最后自己沒吃上幾個。我左思右想，總算找到了問題的關(guān)鍵：去年把南瓜種在了上面那塊地，那塊地邊上雜草叢生，里面的蟲子也多，很多南瓜剛長出來沒幾天，就被蟲子咬出了洞，最后都爛掉了。所以今年我特意改變了主意，打算把南瓜種在下面這塊地，下面這塊地干凈多了，雜草少，蟲子也相對少一些，應(yīng)該能讓南瓜好好生長。</p><p class="ql-block"> 今年我種的貝貝南瓜和蜜本南瓜，都打算采用爬地種植的模式，不打算給它們搭架了。主要是我家地比較多，種植南瓜的話，株間距控制在40到50公分就可以，爬地種也不占地方。目前我只在地里放了一些羊糞作為底肥，后期肯定還要施不少復(fù)合肥；等南瓜成功坐果之后，我還要給它們施高鉀肥，補(bǔ)充養(yǎng)分，讓南瓜長得更大更甜。去年種南瓜失敗了，今年我一定要吸取教訓(xùn)，把南瓜種成功。</p><p class="ql-block"> 瓠瓜今年我就種了三棵。這種瓠瓜是我們溫溪本地的品種，成熟后可以留種，不像有些從網(wǎng)上買來的雜交品種，自己種一茬之后就不能留種了。瓠瓜這東西，只要種成功了，三棵就足夠家里人吃了。它的果實成熟得特別快，三天不去采摘，個頭就能大上好幾倍，和絲瓜的生長速度一模一樣，根本來不及吃。</p><p class="ql-block"> 還有西葫蘆，今天我也移栽了十多棵。西葫蘆的產(chǎn)量也很高，但它有個缺點，就是開花那段時間特別怕天天下雨。如果西葫蘆開花時恰逢連陰雨，授粉就會很不理想，很多小瓜坐不住，長到大拇指那么大的時候就會慢慢化掉，最后結(jié)不出成熟的果實。</p><p class="ql-block"> 爸爸昨天從菜場買了十株茄子苗。我們這邊人都喜歡吃長長的線茄，而北方人更偏愛吃圓形的茄子。茄子的生長周期很長，從夏天一直能采摘到秋天；要是立冬之前沒有打霜，還能再采摘一陣子。去年的茄子苗是從網(wǎng)上買的，品種不太理想，結(jié)出來的茄子口感不好，后來被爸爸念叨了好多次，他說：“這東西還不如去溫溪菜場買幾株來得實在?！?lt;/p><p class="ql-block"> 說起來，網(wǎng)上的苗確實便宜，記得去年一株只要五毛錢，但溫溪菜場的也不貴，一株也就一塊錢。我當(dāng)初從網(wǎng)上買，圖的就是方便。畢竟快遞會直接送到家里，不用自己特意跑一趟菜場去買苗，省了不少事。</p><p class="ql-block"> 去年落在地里的洋姜，今年好多都自己發(fā)芽了。洋姜這東西可真是好，堪稱懶人作物里的“懶人王”，幾乎不需要怎么打理，后期的產(chǎn)量還特別高。剛挖出來的洋姜，除了清洗起來比較麻煩，別的幾乎沒有缺點。我去年腌制了很多洋姜，平時拿來炒肉片，味道特別香。但它也有個小缺點，就是吃了之后特別容易放屁，可能是洋姜里含有一些不容易被人體消化的成分吧。</p><p class="ql-block"> 去年種過洋姜的那塊地，今年抽出來的洋姜苗不下一百多株。于是我和爸爸一起，挖了五十多株移栽到上面那塊地里。我負(fù)責(zé)挖好坑、放好羊糞，爸爸就把洋姜苗移栽到坑里，埋好土。今天是陰雨天，泥土本身就很濕潤，不澆定根水也沒關(guān)系，再說洋姜本來就特別好種，成活率很高。</p><p class="ql-block"> 等今天的農(nóng)活忙完之后，我還抽了點空閑，去山里摸了一斤多田螺，打算帶回家炒著吃，也算是給自己的辛苦加個餐。</p>