<p class="ql-block"> 一年之計(jì)在于春,春季無(wú)疑是孩子們茁壯成長(zhǎng)的黃金時(shí)期。2026年4月9日上午,北京語(yǔ)言大學(xué)幼兒園以“春生萬(wàn)物,‘營(yíng)’在起跑線”為主題,精心策劃并舉辦了春季膳食委員會(huì)活動(dòng)。膳食委員會(huì)由后勤園長(zhǎng)、園長(zhǎng)助理、保健主管、保健醫(yī)、食品安全員、膳食監(jiān)督委員代表、膳食委員代表、伙房班長(zhǎng)、教師代表及保育員組長(zhǎng)等各方代表組成,家園同心,攜手共筑幼兒健康成長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)防線。</p> <p class="ql-block"> 上午10:00,家長(zhǎng)們懷著對(duì)孩子們膳食健康的深切關(guān)懷與美好期待,陸續(xù)步入園內(nèi)?;顒?dòng)在溫馨融洽、秩序井然的氛圍中,正式拉開(kāi)了序幕。</p> <b>春季長(zhǎng)高計(jì)劃發(fā)布</b> 活動(dòng)伊始,楊柳老師向與會(huì)者詳細(xì)解讀了《春季幼兒長(zhǎng)高計(jì)劃》。<br><br> 為什么春季是長(zhǎng)高黃金期?<br>· 3-5月間,幼兒的生長(zhǎng)速度可達(dá)秋冬季節(jié)的2-3倍<br>· 生長(zhǎng)激素分泌量較其他季節(jié)提升20%-30%<br>· 骨骼細(xì)胞活躍度顯著增強(qiáng)<br><br> 五大核心營(yíng)養(yǎng)素助力長(zhǎng)高:<br>· 鈣:構(gòu)筑骨骼的基石,每日需攝入足量奶制品與豆制品<br>· 優(yōu)質(zhì)蛋白:生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)質(zhì)燃料,如蝦仁炒蛋等科學(xué)搭配<br>· 維生素D:促進(jìn)鈣吸收的搬運(yùn)工,建議每日戶外活動(dòng)1-2小時(shí),沐浴陽(yáng)光<br>· 鋅:激發(fā)食欲的催化劑,紅肉、堅(jiān)果碎等有助于改善春季食欲<br>· 時(shí)令鮮蔬:如菠菜、春筍、薺菜等,滋養(yǎng)脾胃,補(bǔ)充維生素<br><br> 楊柳老師還分享了幼兒園春季長(zhǎng)高食譜示例:蝦仁豆腐蒸蛋、蒜蓉西蘭花炒蝦仁、山藥排骨粥……每一道菜品都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),既營(yíng)養(yǎng)均衡又美味可口,深得孩子們喜愛(ài)。 <b>健康食堂介紹</b> <p class="ql-block"> 赫潁園長(zhǎng)在會(huì)上向家長(zhǎng)進(jìn)行了《北京市學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康食堂標(biāo)準(zhǔn)》解讀。我園將通過(guò)對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提升兒童膳食、飲食衛(wèi)生管理,以評(píng)促優(yōu),更好的守護(hù)兒童健康成長(zhǎng)。</p> <b>互動(dòng)交流,傾聽(tīng)心聲</b> <p class="ql-block"> 在融洽而開(kāi)放的氛圍中,幼兒園悉心聽(tīng)取了家長(zhǎng)和教師代表對(duì)伙食搭配、口味偏好及特殊飲食需求等方面的建議。家長(zhǎng)們積極諫言獻(xiàn)策,對(duì)幼兒園的膳食工作給予了高度評(píng)價(jià),同時(shí)也提出了寶貴的改進(jìn)意見(jiàn)。家園雙方坦誠(chéng)溝通,共同為孩子們的健康成長(zhǎng)出謀劃策。</p> <b>新品品嘗,味蕾體驗(yàn)</b> 伙房班長(zhǎng)廉紅麗老師現(xiàn)場(chǎng)生動(dòng)介紹了春季新研發(fā)的菜品,詳細(xì)講解了每道新品的食材構(gòu)成與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。家長(zhǎng)們細(xì)細(xì)品味,從口感、色澤到營(yíng)養(yǎng)搭配,提出了中肯的意見(jiàn)和建議。大家對(duì)幼兒園在膳食創(chuàng)新上的匠心獨(dú)運(yùn)紛紛表示贊賞。 <b>后廚開(kāi)放,透明監(jiān)督</b> 兩位家長(zhǎng)代表走進(jìn)伙房,深入開(kāi)展了全面的食品安全檢查。從食材存儲(chǔ)、加工流程到餐具消毒、衛(wèi)生管理,家長(zhǎng)們親身體驗(yàn)了幼兒園廚房的規(guī)范操作與嚴(yán)格管理,對(duì)孩子們?cè)趫@的飲食安全倍感放心。 <b>家長(zhǎng)陪餐,親身體驗(yàn)</b> 臨近午飯時(shí)間,家長(zhǎng)們步入班級(jí)教室,與孩子們共進(jìn)午餐。在溫馨的進(jìn)餐氛圍中,家長(zhǎng)們細(xì)致觀察了孩子們的進(jìn)餐習(xí)慣與飯菜喜好,也深切體驗(yàn)了幼兒園的用餐文化和老師們的悉心照料。 <b>合影留念,攜手同行</b> 活動(dòng)最后,全體伙委會(huì)成員合影留念,定格這美好瞬間。家園同心,攜手助力孩子贏在健康的起跑線上! <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>用心守護(hù)每一餐,用愛(ài)陪伴每一天</b></p> <p class="ql-block"> 北京語(yǔ)言大學(xué)幼兒園將繼續(xù)以專業(yè)與責(zé)任,守護(hù)每一位孩子的健康成長(zhǎng),不斷優(yōu)化膳食管理,堅(jiān)持科學(xué)配餐、透明廚房、家園共育。感謝各位家長(zhǎng)的支持與信任,讓我們攜手同行,共同筑就孩子們的美好童年!</p>
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