<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">清明將至,艾草飄香。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富居民精神文化生活,秋濱街道蔣馬山背社區(qū)近日開展“清明時節(jié)寄哀思 傳統(tǒng)文化永傳承”清明粿制作活動,讓居民在指尖勞作中感受民俗魅力,傳遞社區(qū)溫情。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">活動現(xiàn)場,社區(qū)提前備妥新鮮艾草、糯米粉及各類餡料,還貼心準備了手套、圍裙等用品。居民們圍站桌前,在老手藝人的指導(dǎo)下有序忙碌:揉粉、搟皮、包餡、壓模,一道道工序有條不紊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“李阿姨,您這揉面技巧教教我唄!”年輕居民主動請教?!叭嗝嬉樦粋€方向,多揉會兒粿皮才筋道!”李阿姨耐心示范,“包餡別太滿,不然一壓就漏啦!”“張師傅,您這麥穗花邊捏得真精致!”有人贊嘆道?!袄鲜炙嚵耍芙探o你們也算傳承下去咯!”張師傅笑著回應(yīng)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">社區(qū)工作人員穿梭其間,細心叮囑年長居民:“王奶奶,您慢點兒做,累了就歇會兒!”“陳叔,搟皮費勁我來幫您!”暖心話語讓現(xiàn)場暖意融融。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">不多時,圓潤飽滿的圓粿、精巧別致的餃子形粿擺滿托盤,翠綠色澤透著艾草清香?!吧鐓^(qū)想得真周到,老鄰居聚在一起做粿,比在家熱鬧多了!”王奶奶笑著說,“還學(xué)到了傳統(tǒng)手藝,感受到了社區(qū)的關(guān)心?!?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">活動尾聲,社區(qū)將做好的清明粿打包,送到高齡老人、困難家庭家中?!皬埬棠?,這是大家一起做的清明粿,您嘗嘗鮮!”工作人員輕聲問候?!爸x謝你們惦記我,社區(qū)就是我的第二個家!”張奶奶接過粿品,眼眶泛紅。</p> <p class="ql-block">此次活動既讓居民體驗了傳統(tǒng)民俗,感悟清明文化內(nèi)涵,更以實際行動傳遞社區(qū)關(guān)懷,拉近了鄰里距離,增強了居民歸屬感。社區(qū)負責人表示,將繼續(xù)開展多樣文化活動,讓民俗文化扎根社區(qū),讓溫暖傳遞到每位居民心中。</p>
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